家常菜

炒羊肝的家常做法 炒羊肝是一道美味又营养的家常菜，下面是一种简单易学的做法： 材料： 羊肝：250克 青椒：1个 红椒：1个 姜蒜末：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 淀粉：…

猪脚的家常做法红烧 红烧猪脚是一道非常受欢迎的家常菜，下面是制作红烧猪脚的步骤： 准备好猪脚、姜、葱、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等食材。 将猪脚洗净，切成块状，用开水焯水后…

猪脚煲汤的做法： 材料：猪脚1只，姜适量，料酒适量，枸杞适量，红枣适量，盐适量。 步骤： 1. 猪脚洗净，切块，焯水后捞出备用。 2. 姜切片备用。 3. 热锅凉油，放入姜片爆香，…

猪脚鸡的做法： 1. 准备好猪脚和鸡肉，洗净备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入猪脚和鸡肉煸炒至变色。 4. 加入料酒、酱油、盐、糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料，…

牛上脑肉的家常做法大全 牛上脑肉是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质和脂肪，但是由于其特殊的口感和味道，不是所有人都喜欢食用。以下是一些常见的牛上脑肉家常做法： 清炖牛脑：将牛脑…

香椿炒蛋 1. 将香椿洗净切成小段，打入鸡蛋中，加入适量盐搅拌均匀备用。 2. 热锅凉油，将蛋液倒入锅中，用铲子不断翻炒，炒至蛋液凝固即可。 香椿炒肉丝 1. 将瘦肉切成丝，加入适…

家常红烧牛脖肉 1. 牛脖肉切块，焯水后捞出备用。 2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入牛脖肉煸炒至变色。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，翻炒均匀。…

红烧牛肩肉 1. 牛肩肉切块，用开水焯水后捞出备用； 2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色； 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，翻炒均匀；…

凉拌羊肝的做法家常做法： 1. 羊肝切片，加入盐、料酒、姜片腌制10分钟。 2. 锅中加水，放入葱姜煮沸，放入腌制好的羊肝焯水捞出。 3. 将焯水后的羊肝放入冰水中浸泡5分钟，捞出…

牛肩肉的家常做法视频： 1. 牛肩肉切块，加入料酒、生姜片、葱段腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。 3. 加入适量老抽、生抽、料酒、糖、盐、水，烧…