家常菜
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泡木耳的做法大全家常
泡发木耳的方法: 1. 将木耳放入清水中浸泡,泡发时间根据木耳大小和硬度而定,一般需要泡发2-4小时。 2. 泡发好的木耳用清水反复冲洗,洗净后用手撕成小片或者切成丝备用。 木耳炒…
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野山菌炖排骨的家常做法
野山菌炖排骨的家常做法 材料: 猪排骨500克 野山菌适量 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤: 将猪排骨洗净,焯水后捞出备用。 将野山…
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麻鱼的做法大全家常
麻鱼的做法: 1. 麻辣麻鱼:将麻鱼切块,用盐、料酒、姜片腌制10分钟,锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉炒香,加入水烧开,放入麻鱼块,煮至鱼熟透,…
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小麻鱼的做法大全家常
小麻鱼的做法大全家常 小麻鱼是一道非常受欢迎的家常菜,做法也非常简单。以下是小麻鱼的做法: 将小麻鱼洗净,沥干水分。 将小麻鱼放入碗中,加入适量的盐、料酒、姜末,腌制10分钟。 将…
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干野山菌的做法家常
干野山菌的做法家常 1. 将干野山菌用温水泡发,泡发时间根据山菌的大小和硬度而定,一般需要泡发2-3个小时。 2. 把泡发好的干野山菌放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煮30…
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泡莲藕的做法大全家常
泡莲藕的做法大全家常: 1.准备食材:莲藕、莲藕芽、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、香油。 2.将莲藕去皮,切成薄片,莲藕芽洗净备用。 3.姜蒜切末备用。 4.将莲藕片放入…
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榆林大烩菜的家常做法窍门
榆林大烩菜简介 榆林大烩菜是陕西省榆林市的一道传统名菜,以其色、香、味、形俱佳而闻名于世。主要原料有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾、蟹、鲍鱼、海参、鱼翅、燕窝、蘑菇、竹笋、…
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榆林大烩菜的家常做法
榆林大烩菜的家常做法 榆林大烩菜是陕西榆林地区的传统名菜,以其色、香、味、形俱佳而闻名。下面是榆林大烩菜的家常做法: 准备食材:猪肉、土豆、胡萝卜、豆腐干、木耳、香菇、青椒、红椒、…
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橡子豆腐的家常做法
橡子豆腐的家常做法 橡子豆腐是一道传统的日本食品,以橡子粉为主要原料制成。以下是橡子豆腐的家常做法: 将橡子粉和水混合,搅拌均匀。 将混合物倒入锅中,加热至沸腾。 将火调至中小火,…
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家常焖龙趸鱼的做法视频
家常焖龙趸鱼的做法视频: 1.准备好龙趸鱼、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 2.将龙趸鱼洗净,切成块状,姜、蒜、葱切末备用。 3.热锅凉油,将姜蒜葱爆香,加入龙…