家常菜

扇贝家常做法怎么洗 1. 先将扇贝放入清水中浸泡30分钟，让其吐出沙子和杂质。 2. 用刷子轻轻刷洗扇贝的壳，去除表面的污垢。 3. 用刀片或者手指将扇贝肉从壳中取出，然后用清水冲…

扇贝家常做法大全 扇贝是一种营养丰富的海鲜，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，是很多人喜欢的食材之一。以下是几种常见的扇贝做法： 蒜蓉烤扇贝：将扇贝肉放在扇贝壳中，撒上蒜蓉和奶油…

蒜泥粉丝扇贝家常做法 材料： 扇贝 粉丝 蒜 姜 葱 料酒 盐 鸡精 生抽 老抽 香油 清水 步骤： 将粉丝用清水泡软备用。 将扇贝洗净，用刀轻轻切开，取出肉备用。 蒜、姜、葱分别…

牛脊椎骨汤 材料：牛脊椎骨500克，姜片适量，葱段适量，盐适量，料酒适量，清水适量。 做法： 1. 牛脊椎骨洗净，焯水后捞出备用。 2. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 3. 加入…

蒜蓉粉丝蒸扇贝家常做法 材料： 扇贝，粉丝，蒜，葱，姜，盐，鸡精，料酒，生抽，香油，清水 步骤： 1.将粉丝泡软，切成短段，蒜切末，葱姜切末备用。 2.将扇贝洗净，用刀轻轻切开，取…

清炖牛脊椎骨 材料：牛脊椎骨500克，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，清水适量。 做法： 1. 牛脊椎骨洗净，焯水后捞出备用。 2. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 3. 加…

油泼扇贝家常做法 材料： 扇贝500克 葱姜蒜适量 干辣椒适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 糖适量 香油适量 油适量 步骤： 将扇贝洗净，用刀轻轻切开，去除内脏，洗净备用。 葱姜蒜…

扇贝家常做法 1. 准备食材：扇贝、蒜末、姜末、青红椒、葱花、料酒、盐、鸡精、生抽、油。 2. 扇贝清洗干净，备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。 4. 加入青红椒和葱花翻…

炒米粉的家常做法： 1. 准备食材：米粉、瘦肉、胡萝卜、豆芽、青蒜、葱姜蒜等。 2. 将米粉用温水泡软备用。 3. 瘦肉切丝，胡萝卜切丝，青蒜切段，葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油…

牛骨汤的做法： 1. 牛骨洗净后焯水，去除血沫。 2. 姜、葱、料酒放入锅中，加入适量清水，放入牛骨，大火烧开后转小火煲2-3小时。 3. 煲好的牛骨汤可以加入适量盐、胡椒粉、味精…