家常菜

大胖头鱼的做法大全家常做法 大胖头鱼是一种常见的淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富。以下是几种常见的家常做法： 清蒸大胖头鱼 将大胖头鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切三刀，用盐…

大胖头鱼的做法大全家常做法视频： 大胖头鱼是一种肉质鲜美的淡水鱼，常见于江河湖泊中。以下是几种常见的大胖头鱼做法： 清蒸大胖头鱼：将大胖头鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状，加入葱姜…

凉拌三丝的做法： 1. 准备食材：黄瓜、胡萝卜、木耳，分别切成细丝。 2. 焯水：将切好的黄瓜丝和胡萝卜丝分别放入开水中焯水，时间不要过长，至脆嫩即可。 3. 泡发：将木耳泡发，洗…

槐花的简介 槐花，又称为洋槐花，是指洋槐树上开放的花朵。槐花有着清香的味道，营养丰富，是一种常见的食材。以下是一些槐花的做法和家常窍门： 槐花的做法 1. 槐花炒蛋：将槐花洗净后，…

槐花炒蛋 材料：槐花、鸡蛋、盐、油。 做法：1.将槐花洗净备用；2.鸡蛋打散，加入适量盐搅拌均匀；3.锅中倒入适量油，加热后放入槐花煸炒至变色；4.倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。 槐花…

针嘴鱼的清蒸做法： 1. 针嘴鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜切丝，葱切段，放在针嘴鱼的身体内部。 3. 在针嘴鱼的身体两侧各切三刀，刀口深度不要超过鱼骨，以免切破。 …

小炒牛肉的家常做法 材料： 牛肉：250克 青椒：1个 红椒：1个 姜蒜末：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 盐：适量 糖：适量 淀粉：适量 色拉油：适量 步骤： 将牛肉切…

孜然牛肉的家常做法 孜然牛肉是一道非常受欢迎的川菜，它的做法也非常简单。 材料： 牛肉：300克 青椒：1个 红椒：1个 洋葱：1个 蒜：适量 姜：适量 孜然粉：适量 盐：适量 生…

家常牛肉做法： 1. 牛肉切片，加入料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 2. 西红柿切块备用，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入腌制好的牛肉煸炒至变色。 …

红烧牛肉 1. 牛肉切块，用开水焯水后捞出备用。 2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，翻炒均匀。 4…