家常菜

榨菜头的做法： 1. 准备好榨菜头、盐、白糖、醋、辣椒、葱、姜、蒜等食材。 2. 将榨菜头洗净切成小段，放入盆中加入适量盐拌匀，腌制20分钟左右。 3. 将腌制好的榨菜头沥干水分，…

茄子炸的做法大全家常 简单 茄子是一种非常常见的蔬菜，炸茄子是一道非常受欢迎的家常菜。以下是几种常见的炸茄子的做法： 做法一：干煸茄子 1. 将茄子切成长条状，用盐腌制一段时间，使…

榨菜头的做法 材料： 榨菜头500克 盐适量 白糖适量 醋适量 葱姜蒜适量 辣椒适量 料酒适量 香油适量 步骤： 将榨菜头洗净切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 将葱姜蒜…

贝肉做法大全 1.清炒贝肉：将贝肉洗净，用开水焯水后捞出沥干水分备用。锅中放油，烧至五成热，放入姜蒜末爆香，再放入贝肉煸炒，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱花翻炒均匀即可。 2.蒜蓉…

红焖肉家常做法视频： 1. 准备食材：五花肉、葱姜蒜、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、糖、盐、水。 2. 五花肉切块，焯水去血水。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入八角、香叶煸炒…

蒸碗羊羔肉的家常做法 1.准备羊羔肉、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、香油、花椒粉、淀粉、清水。 2.将羊羔肉切成小块，加入葱姜蒜末、料酒、盐、生抽、老抽、糖、香油、花椒粉拌匀腌…

红焖兔肉的家常做法大全窍门 红焖兔肉是一道非常美味的家常菜，下面是一些制作红焖兔肉的窍门和做法： 窍门： 选用新鲜的兔肉，最好是去市场买活兔宰杀，这样肉质更加鲜嫩。 在烹制前，先将…

红焖兔肉的家常做法 材料： 兔肉500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 水淀粉适量 步骤： 将兔肉洗净切块，用开水焯水去腥 葱姜蒜切末备用 热锅凉油，放入葱姜蒜爆…

海鲳鱼清蒸做法： 1.将海鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用； 2.将葱姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、清水，搅拌均匀成腌料； 3.将腌料均匀涂抹在海鲳鱼…

清蒸鲍鱼 1. 鲍鱼清洗干净，用刀背轻轻敲打鲍鱼的肉身，使其变软。2. 锅中加入清水，放入葱姜蒜和料酒，大火烧开后放入鲍鱼，蒸10分钟左右。3. 取出鲍鱼，将葱姜蒜去掉，淋上少许香…