家常菜
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豆腐泥鳅的做法大全家常
豆腐泥鳅的做法 1. 准备材料:豆腐、泥鳅、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、香油。 2. 泥鳅去头去尾,洗净后切段,用盐和料酒腌制10分钟。 3. 豆腐切成小块,放入开水中焯水…
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豆腐木耳的做法大全家常菜窍门
豆腐木耳炒肉丝 1. 准备食材:豆腐、木耳、瘦肉、葱、姜、蒜。 2. 豆腐切丝,木耳泡发切丝,瘦肉切丝,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,下入葱姜蒜末爆香,加入瘦肉煸炒至变色。 4…
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豆腐油菜的做法大全家常
豆腐油菜的做法 1. 准备食材:豆腐、油菜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水、淀粉。 2. 豆腐切块,油菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆腐煸炒…
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豆腐汤做法家常菜简单的做法
豆腐汤做法家常菜简单的做法: 材料: 豆腐 300 克 鸡蛋 2 个 青菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤: 豆腐切成小块,青菜洗净切段,鸡蛋打散备用。 锅中加入清水…
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豆腐木耳的做法大全家常菜
豆腐木耳炒肉丝 材料:豆腐、木耳、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、油。 做法: 1.豆腐切丝,木耳泡发切丝,瘦肉切丝,葱姜蒜切末备用。 2.热锅凉油,下入葱姜蒜爆…
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豆瓣鱼家常做法及配料
豆瓣鱼家常做法及配料: 豆瓣鱼是一道四川传统名菜,主要原料是鲫鱼和豆瓣酱。下面是豆瓣鱼的家常做法及配料: 主料:鲫鱼一条(约500克) 辅料:豆瓣酱、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、鸡精…
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炒干蚕豆的家常做法窍门
炒干蚕豆的家常做法窍门: 1. 将干蚕豆浸泡在水中至少4小时,或者过夜,直到变软。 2. 将浸泡后的蚕豆放入开水中煮5分钟,然后捞出来。 3. 用厨房纸或毛巾将蚕豆表面的水分擦干。…
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豆瓣的做法大全家常菜
豆瓣的做法大全家常菜 豆瓣是一个集电影、图书、音乐和菜谱等多种资源的网站,其中菜谱板块收录了大量的家常菜做法。 一些常见的家常菜包括:麻婆豆腐、宫保鸡丁、红烧肉、糖醋排骨、蒜蓉西兰…
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豆瓣糕的做法家常做法
豆瓣糕的做法家常做法 豆瓣糕是一道传统的中国小吃,主要原料是糯米粉和豆瓣酱。以下是豆瓣糕的家常做法: 将糯米粉、豆瓣酱、白糖、油和水混合在一起,搅拌均匀。 将混合物倒入蒸锅中,用中…
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竹荪做法大全家常做法大全
竹荪炖鸡: 1. 竹荪提前泡发,洗净切块,鸡肉洗净切块备用。 2. 锅中加水,放入鸡肉焯水,捞出备用。 3. 锅中加水,放入竹荪焯水,捞出备用。 4. 锅中加入清水,放入鸡肉、竹荪…