家常菜

家常葱香鱼的做法 材料： 鲫鱼1条 葱2根 姜3片 料酒1汤匙 生抽1汤匙 盐适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱切段，姜切片备用。 在鱼…

鲜竹笋炒肉片 1. 准备好鲜竹笋和瘦肉片，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香。 3. 加入瘦肉片煸炒至变色。 4. 加入鲜竹笋煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。 …

竹笋炒肉片 1. 竹笋去皮，切成片，用开水焯一下备用。 2. 瘦肉切片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 锅中倒入油，烧至五成热，放入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色。 4…

酥鲫鱼的家常做法 材料： 鲫鱼一条 盐适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 淀粉适量 油适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 将淀粉均…

油焖鲫鱼的家常做法 1. 准备材料：鲫鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量，清水适量。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. …

焖苏鱼的家常做法 焖苏鱼是一道非常传统的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是焖苏鱼的家常做法： 准备好苏鱼一条，洗净后切成块状。 准备好葱姜蒜末，放入锅中煸炒出香味。 放入苏鱼块煸炒…

小苏鱼的家常做法 小苏鱼是一种常见的淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富。以下是小苏鱼的家常做法： 清蒸小苏鱼：将小苏鱼去鳞、去内脏、洗净后，用盐、料酒、姜丝腌制10分钟，上锅蒸10分钟即可…

糖苏鱼的家常做法： 1.将鱼肉切成块，用盐和料酒腌制10分钟。 2.将腌制好的鱼块裹上淀粉，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。 3.将胡萝卜、青椒、木耳、香菇等蔬菜切成块状备用。 …

蓝莓干的做法： 1. 将新鲜的蓝莓洗净，沥干水分。 2. 在烤箱中预热至140℉（60℃）。 3. 将蓝莓均匀地分布在烤盘上，放入烤箱中。 4. 烤制6-8小时，直到蓝莓变干，但仍…

鸭血豆皮的家常做法： 1. 准备食材：鸭血、豆皮、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 2. 鸭血切片，豆皮切小块，葱姜蒜切末，辣椒切段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末…