家常菜
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白菜炒豆腐泡的家常做法
白菜炒豆腐泡的家常做法 材料: 豆腐泡 200克 白菜 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 糖 适量 鸡精 适量 油 适量 步骤: 将豆腐泡用清水洗净,切成小块备…
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油淋娃娃菜的家常做法
油淋娃娃菜的家常做法 材料: 娃娃菜 500克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 白糖适量 香醋适量 色拉油适量 步骤: 娃娃菜洗净,焯水备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量的色拉油…
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炒豆腐泡的家常做法
炒豆腐泡的家常做法 1. 准备豆腐泡、葱姜蒜、辣椒等食材。 2. 将豆腐泡切成小块,葱姜蒜切末,辣椒切段备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 加入豆腐泡煸炒,炒至豆腐泡…
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炒花贝的家常做法大全
炒花贝的家常做法大全 炒花贝是一道非常美味的海鲜菜肴,下面是几种常见的家常做法: 蒜蓉炒花贝 材料:花贝、蒜、青葱、盐、生抽、料酒、鸡精、油。 做法: 花贝洗净沥干水分备用。 蒜切…
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油淋娃娃菜做法大全家常菜
油淋娃娃菜做法: 1. 准备食材:娃娃菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、香油、油。 2. 娃娃菜洗净沥干备用。 3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。 4. 放入娃…
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爆炒生猪耳朵的家常做法
材料: 生猪耳朵500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、辣椒油、香油适量。 做法: 1. 生猪耳朵洗净,切成薄片,用开水焯水后捞出沥干水分备用。 2. 葱姜蒜切末备…
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自制醪糟的家常做法
材料: 糯米、酒曲、水、白糖。 步骤: 1. 将糯米淘洗干净,浸泡2-3小时。 2. 捞出糯米,蒸熟备用。 3. 将酒曲用温水泡发,揉成细小颗粒状。 4. 将蒸熟的糯米放入容器中,…
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生猪耳朵的做法大全家常窍门
糖醋猪耳朵 1. 猪耳朵洗净,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫,加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料,煮至猪耳朵变软,捞出晾凉。 2. 切成薄片,加入适量的醋、糖、盐、味精、蒜末…
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生猪耳朵的做法大全家常
红烧猪耳朵 1. 猪耳朵洗净,切成薄片,用开水焯水后捞出备用。 2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入猪耳朵煸炒。 3. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉烧开…
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酱凤爪的做法家常做法
酱凤爪的做法家常做法 酱凤爪是一道非常受欢迎的小吃,也是很多人喜欢的下酒菜。下面是酱凤爪的家常做法: 材料: 鸡爪500克 生姜适量 葱适量 料酒适量 酱油适量 白糖适量 盐适量 …