家常菜

手擀面 1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团； 2. 将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄片； 3. 将薄片对折，再次擀开； 4. 重复以上步骤，直到面团变得光滑柔软； …

山东凉面的做法 家常 凉面是夏季非常受欢迎的一道凉菜，而山东凉面则是其中的佼佼者。下面是一份家常版的山东凉面做法： 材料： 面条：250克 黄瓜：1根 豆芽：适量 鸡蛋：2个 葱花…

蔬菜粥的家常做法 蔬菜粥是一道简单易做、营养丰富的家常菜。以下是蔬菜粥的家常做法： 准备好米和蔬菜。米要提前浸泡30分钟，蔬菜可以根据个人口味选择，比如胡萝卜、豆角、玉米等。 将米…

莱州针梁鱼的家常做法 针梁鱼是山东莱州的特产之一，其肉质鲜美，营养丰富。以下是一种简单易做的家常做法： 材料： 针梁鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 淀粉…

针梁鱼的做法家常做法 针梁鱼是一种常见的淡水鱼，其肉质细嫩，味道鲜美。以下是一种简单的家常做法： 材料： 针梁鱼一条 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 白胡椒粉适量 淀粉适量…

家常红烧钢针鱼的做法 材料： 钢针鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将钢针鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 …

梁鱼的做法家常做法： 1. 准备好梁鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、香油、清水等食材。 2. 将梁鱼洗净，切成块状，用盐和料酒腌制一下。 3. 葱姜蒜切末备用…

针鱼的做法大全家常： 1.清蒸针鱼：将针鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐、料酒、姜丝腌制10分钟，上锅蒸10分钟即可。 2.红烧针鱼：将针鱼去鳞、去内脏、去…

玻璃饺子的做法家常： 1. 准备好饺子皮和馅料，馅料可以根据个人口味选择，比如猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅等。 2. 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。 3. 准备一个平底锅，加入适量的水，水…

荔枝菌炒肉片 材料：荔枝菌、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法： 1. 荔枝菌洗净备用，猪肉切片，葱姜蒜切末。 2. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。…