家常菜

  • 家常小吃的做法大全

    麻辣烫 1. 准备食材:牛肉、豆皮、粉丝、豆腐、藕片、蔬菜等,切成适当大小。2. 准备调料:花椒、辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、盐、味精等。3. 将花椒、辣椒、姜、蒜炒香,加入豆瓣酱…

    做法大全 1天前
  • 广东鹅的做法大全家常

    广东鹅的做法大全家常: 广东鹅是广东地区的传统名菜之一,制作方法多种多样,以下是其中一种家常做法: 材料: 鹅一只(约2.5公斤) 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量…

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  • 广东鹅的做法大全家常做法

    广东鹅的做法大全家常做法 广东鹅是广东地区的特色美食之一,有很多种做法,以下是其中几种家常做法: 1. 清炖广东鹅:将鹅肉切块,加入清水、姜片、料酒、盐等调料,用小火炖至鹅肉熟烂即…

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  • 蔬菜面条的做法大全家常

    蔬菜面条的做法 材料: 面条 胡萝卜 豆角 洋葱 蒜 盐 鸡精 生抽 油 步骤: 将胡萝卜、豆角、洋葱切成丝,蒜切末备用。 将面条煮熟备用。 锅中倒入适量油,放入蒜末煸炒出香味。 …

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  • 酥油饼的家常做法

    酥油饼的家常做法: 材料: 面粉 200克 酥油 50克 水 100毫升 盐 适量 步骤: 将面粉和盐混合,加入酥油揉成沙粒状。 慢慢加入水,揉成光滑的面团。 将面团擀成薄片,切成…

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  • 干锅排骨的家常做法

    干锅排骨的家常做法 干锅排骨是一道非常受欢迎的川菜,口感鲜香辣味十足,下面是家常做法: 准备排骨500克,洗净沥干水分,加入适量盐、料酒、生姜末、葱花腌制10分钟。 将腌制好的排骨…

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  • 大花虾做法大全家常菜

    大花虾清蒸 1. 大花虾洗净,去掉虾线,用刀在虾背上切一刀,不要切断,放入碗中,加入料酒、盐、姜末腌制10分钟。 2. 蒸锅加水烧开,将腌制好的大花虾放入蒸锅中,大火蒸5分钟,关火…

    做法大全 1天前
  • 家常蛋卷的简单做法

    家常蛋卷的简单做法 材料:鸡蛋2个、盐适量、油适量、水适量、葱花适量。 步骤: 1.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和水,搅拌均匀。 2.平底锅加热,加入适量油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子…

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  • 潮汕肉卷的家常做法

    潮汕肉卷的家常做法 材料: 猪肉馅500克 鸡蛋2个 木耳50克 粉丝50克 胡萝卜1个 葱姜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、香油适量 肉皮或豆腐皮适量 步骤: 将粉丝…

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  • 炒青鱼籽的家常做法

    炒青鱼籽的家常做法: 1.将青鱼籽洗净沥干水分备用。 2.锅中倒入适量油,烧至六成热,放入青鱼籽煸炒。 3.煸炒至青鱼籽变色,加入葱姜蒜末、盐、鸡精等调味料翻炒均匀。 4.最后加入…

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