家常菜

红烧酱鸭的家常做法 材料： 鸭子一只（约1.5公斤） 葱姜蒜适量 八角、桂皮、香叶、草果、花椒适量 老抽、生抽、料酒、白糖、盐适量 清水适量 步骤： 将鸭子宰杀去脏器，洗净后切块备…

鳎米鱼的做法大全家常窍门 鳎米鱼是一种营养丰富的海鲜，常见于中国南方的菜肴中。以下是一些常见的鳎米鱼做法和家常窍门： 清蒸鳎米鱼 1. 将鳎米鱼洗净，去鳞、去内脏，切成两段。 2….

酱鱼干的做法： 1. 准备好新鲜的鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净晾干备用。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 准备好酱汁，将酱油、料酒、白糖、姜片、蒜片、八角、桂皮、香叶、…

红烧江蟹的做法 材料： 新鲜江蟹 2 只 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将江蟹洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入…

八爪鱼的家常做法： 1.清洗八爪鱼，去掉内脏和头部，切成小块备用。 2.准备葱姜蒜和辣椒，切成末备用。 3.热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒末爆香。 4.放入八爪鱼块煸炒，加入料酒、酱油…

鱼的家常做法视频 鱼是一种营养丰富的食材，有很多种做法。以下是几种常见的鱼的家常做法： 清蒸鱼：将鱼洗净后，加入葱姜蒜等调料，上锅蒸熟即可。 红烧鱼：将鱼切块，加入酱油、糖、料酒等…

清蒸鱼 将鱼洗净，切成薄片，加入葱姜蒜、盐、料酒、酱油等调料腌制片刻，上锅蒸熟即可。 红烧鱼 将鱼洗净，切成块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜、盐、糖、酱油、料酒等调料翻炒，加水烧开…

清蒸鱼 将鱼洗净，切成薄片，加入葱姜蒜、盐、料酒、酱油、味精等调料腌制片刻，上屉蒸10分钟左右即可。 红烧鱼 将鱼洗净，切成块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜、盐、料酒、酱油、糖等调…

凉拌花甲的做法家常做法视频 凉拌花甲是一道非常受欢迎的海鲜菜品，口感鲜美，营养丰富。以下是凉拌花甲的家常做法： 将花甲洗净，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 将葱姜蒜切末，加入适量的…

鸭心炒蘑菇 1. 准备鸭心和蘑菇，洗净备用。 2. 将鸭心切成薄片，蘑菇切片备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入鸭心煸炒至变色。 5. 加入蘑菇煸炒至出水。 6. …