家常菜

米糕的做法家常做法 1. 准备材料：糯米、水。 2. 将糯米淘洗干净，加入适量的水浸泡4-6小时。 3. 将浸泡好的糯米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的糯米浆。 4. 将糯…

紫鱼的做法大全家常： 紫鱼是一种常见的淡水鱼类，肉质鲜美，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的紫鱼做法： 清蒸紫鱼：将紫鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状，加入葱姜蒜、料酒、盐等调料腌…

冰皮材料： 糯米粉150克，绿豆粉50克，植物油适量，糖粉适量，水适量。 冰皮做法： 1.将糯米粉和绿豆粉混合均匀，筛入碗中，加入适量的糖粉和植物油，搅拌均匀。 2.逐渐加入适量的…

刀板豆的做法 刀板豆是一道传统的川菜，主要原料是豆腐和肉末，口感鲜美，营养丰富。以下是刀板豆的做法： 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 将猪肉剁成肉末，加入盐、料酒、…

家常烧小黄花鱼做法： 1.小黄花鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2.锅中加入适量油，烧至五成热，放入姜蒜爆香。 3.放入小黄花鱼煎至两面金黄色。 4.加入适量料酒、酱油、糖、盐、清水，…

黄花鱼清蒸做法： 1.黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将姜、葱切成丝，放在鱼身上。 3.在鱼身上撒上盐和料酒，腌制10分钟。 4.将蒸锅加水烧开，将鱼放入蒸锅中，大火蒸…

乌青鱼清蒸做法： 1.将乌青鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将姜蒜切末，葱切段，放在鱼身上。 3.将盐、料酒、酱油、清水混合，调成蒸鱼汁。 4.将蒸鱼汁淋在鱼身上，上锅蒸1…

蒸咸白鳞鱼家常做法： 1. 准备好新鲜的咸白鳞鱼一条，去掉内脏，洗净后切成块状。 2. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、鸡精、白胡椒粉、香油，搅拌均匀成腌料。 3…

油糊茄子的家常做法视频 油糊茄子是一道非常经典的家常菜，做法简单，口感香脆可口。以下是油糊茄子的家常做法视频： 1. 将茄子切成长条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 油…

煎咸白鳞鱼的家常做法 材料： 咸白鳞鱼 生姜 葱 盐 料酒 生抽 老抽 白胡椒粉 淀粉 油 步骤： 将咸白鳞鱼洗净，切成块状，用盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉腌制10分钟左右。 将…