家常菜

家常皮蛋豆腐的做法 材料： 豆腐一块 皮蛋两个 葱花适量 生抽适量 鸡精适量 盐适量 水淀粉适量 步骤： 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 将皮蛋去壳，切成小块备用。…

毛蚬子的做法家常做法 毛蚬子是一道四川传统的小吃，主要原料是毛蚬子和豆腐皮，口感鲜美，营养丰富。以下是毛蚬子的做法家常做法： 将毛蚬子洗净，用开水焯烫一下，去除腥味。 将豆腐皮切成…

毛肚炖粉条 材料：毛肚、粉条、姜、葱、料酒、盐、酱油、胡椒粉、花椒、八角、香叶、水。 做法： 1. 毛肚洗净切块，焯水后捞出备用。 2. 粉条用水泡软备用。 3. 姜葱切末备用。 …

鸡胗蒜苗炒鸡胸肉 1.鸡胸肉切丁，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟；鸡胗切片，蒜苗切段，蒜切末； 2.锅中倒油，油热后放入鸡胸肉煸炒至变色，盛出备用； 3.锅中再倒油，油热后放入蒜末煸…

凉拌鸡胗的家常做法 1. 准备鸡胗、葱姜蒜、辣椒、醋、生抽、盐、糖、香油。 2. 将鸡胗洗净，放入开水中焯水，捞出后切成薄片。 3. 将葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 4. 将醋、生抽…

鸡胗花的做法 1.鸡胗花炒蘑菇：将鸡胗花焯水后备用，蘑菇切片备用，锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入鸡胗花和蘑菇翻炒，加入盐、鸡精调味即可。 2.鸡胗花炒豆皮：将鸡胗花焯水后备用，豆皮…

香草汁的家常做法 香草汁是一种非常常见的甜点酱汁，可以用来搭配各种甜点，比如蛋糕、布丁、冰淇淋等等。以下是制作香草汁的家常做法： 准备材料：牛奶200ml、淡奶油100ml、白砂糖…

五香鸡蛋的做法家常做法： 1. 准备鸡蛋、五香粉、盐、酱油、料酒、水。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、五香粉、酱油、料酒和水，搅拌均匀。 3. 将调好味的鸡蛋液倒入锅中，用中…

广东焖豆腐的家常做法 材料： 豆腐一块 瘦肉适量 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 料酒适量 清水适量 香菜适量 步骤： 豆腐切块，瘦肉切片备用。 葱姜蒜…

广东豆腐的做法大全家常： 1. 清炒豆腐：将豆腐切成小块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆炒，最后加入盐和鸡精调味即可。 2. 麻婆豆腐：将豆腐切成小块，用油煎至两面金黄，加入炒好的…