家常菜
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东北扒牛肉的家常做法
东北扒牛肉的家常做法 材料: 牛肉500克 土豆2个 胡萝卜1个 洋葱1个 姜3片 蒜4瓣 料酒1汤匙 生抽2汤匙 老抽1汤匙 盐适量 白糖适量 水适量 油适量 步骤: 牛肉切块,…
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龙尾虾仁的家常做法
龙尾虾仁的家常做法: 1. 龙尾虾仁洗净备用,葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油,下葱姜蒜末爆香。 3. 加入龙尾虾仁煸炒至变色。 4. 加入适量盐、料酒、酱油、糖、鸡精、清水,烧开…
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扒牛肉的家常做法
扒牛肉的家常做法 1. 准备食材:牛肉、洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、盐、糖、水。 2. 牛肉切块,洋葱切块,姜切片,蒜切片。 3. 热锅凉油,放入牛肉块煸炒至变色。…
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家常干炸牛柳的做法
家常干炸牛柳的做法 材料: 牛里脊肉 300克 盐 适量 黑胡椒粉 适量 鸡蛋 1个 淀粉 适量 面包糠 适量 油 适量 步骤: 将牛里脊肉切成长条状,用刀背拍打松软,加入适量盐和…
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鲨鱼肚的做法大全家常
鲨鱼肚炖豆腐 材料:鲨鱼肚、豆腐、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法: 1.鲨鱼肚洗净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。 2.豆腐切成小块,姜切片,葱切段。 3.锅中加清水,放入…
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番茄牛肉面的做法 家常
番茄牛肉面的做法 家常 材料: 牛肉:200克 番茄:2个 面条:适量 葱姜蒜:适量 盐:适量 生抽:适量 料酒:适量 白糖:适量 香油:适量 步骤: 将牛肉切成薄片,加入盐、生抽…
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番茄牛肉汤的家常做法
番茄牛肉汤的家常做法 材料: 牛肉:250克 番茄:2个 洋葱:1个 大葱:1根 姜:适量 蒜:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 清水:适量 步骤: 将牛肉切成小块,用清水浸泡30分钟…
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黑椒牛肉粒的家常做法大全
黑椒牛肉粒的家常做法 材料: 牛肉粒500克 青椒1个 红椒1个 洋葱1个 蒜末适量 姜末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 黑胡椒粉适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤: 将牛肉粒加入…
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肉末鸡蛋杭椒的家常做法
肉末鸡蛋杭椒的家常做法 材料: 猪肉末 150克 鸡蛋 2个 杭椒 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 淀粉 适量 食用油 适量 步骤: 将猪肉末…
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皮肚的做法大全家常
家常豚皮的做法 1. 准备豚皮、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、糖、香叶、八角、桂皮等调料。 2. 将豚皮放入开水中焯水,捞出后用刀刮去表面的杂质,切成小块。 3. 将豚皮块放入锅中,…