家常菜

虾汤的做法 材料： 虾仁 200克 鸡蛋 2个 青菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 虾仁洗净备用，青菜洗净切段备用。 鸡蛋打散备用。 锅中加入清水，放入虾仁煮至变…

红汤虾做法： 1. 准备虾、葱、姜、蒜、番茄、辣椒等食材。 2. 虾去壳去头，洗净备用。 3. 番茄切块备用，辣椒切段备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 5. 加入番茄煸炒出…

红汤虾的做法 材料： 虾 番茄 洋葱 蒜 姜 辣椒 盐 糖 料酒 生抽 鸡精 水淀粉 清水 步骤： 虾去壳去头，洗净备用。 番茄、洋葱、蒜、姜、辣椒切碎备用。 热锅凉油，放入番茄、…

小米黄酒的家常做法： 1. 准备材料：小米、糯米、黄酒曲、白糖。 2. 将小米和糯米混合后用清水浸泡2-3小时，然后沥干水分。 3. 将黄酒曲用温水泡软，捏碎成小颗粒。 4. 将小…

烂糊白菜的家常做法： 1. 准备白菜，洗净后切成小块。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入白菜煸炒，加入适量盐和鸡精。 4. 加入少量水，盖上锅盖焖煮5分钟左右。 5. …

家常洋芋汤的做法： 1. 准备材料：土豆、洋葱、胡萝卜、鸡肉、盐、黑胡椒、牛奶、水。 2. 土豆、洋葱、胡萝卜切成小块，鸡肉切成丁状。 3. 热锅凉油，放入鸡肉煸炒至变色，加入洋葱…

虾仁蛋饼的家常做法 材料： 虾仁 100克 鸡蛋 2个 面粉 50克 淀粉 20克 水 100毫升 盐 适量 油 适量 步骤： 将虾仁去壳去肠泥，洗净备用。 将鸡蛋打入碗中，加入面…

爆炒鸭肠的家常做法 1. 准备材料：鸭肠、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。 2. 鸭肠清洗干净，切成段，用开水焯水去腥味。 3. 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。…

爆炒鲍鱼的家常做法 材料： 鲍鱼 葱姜蒜 红椒 盐 料酒 生抽 糖 淀粉 清水 色拉油 做法： 鲍鱼洗净，用刀背轻轻敲打，切成薄片，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 葱姜蒜切末…

河南鱼的做法大全家常菜 河南鱼是河南省的传统名菜之一，以其鲜美的口感和独特的做法而闻名。以下是一些常见的河南鱼做法： 清蒸河南鱼：将鱼洗净后，用盐和料酒腌制一段时间，然后放入蒸锅中…