家常菜

红口螺肉的家常做法： 1. 将红口螺肉放入清水中浸泡2-3小时，去除沙粒和杂质。 2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精等调料。 3. 热锅凉油，放入葱姜…

红口螺的家常做法 红口螺是一种常见的海鲜，其肉质鲜美，营养丰富。以下是一种简单易做的家常做法： 材料： 红口螺500克 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 香…

1. 西芹炒肉丝 将西芹切成丝，肉也切成丝，加入适量的盐、料酒、生抽腌制一下，然后热锅凉油，放入肉丝煸炒至变色，再加入西芹丝翻炒，最后加入适量的胡椒粉和鸡精调味即可。 2. 西芹炒…

凉拌百合的做法 材料： 百合 适量 胡萝卜 适量 黄瓜 适量 蒜末 适量 生姜末 适量 香菜 适量 盐 适量 醋 适量 生抽 适量 糖 适量 香油 适量 做法： 将百合焯水后捞出，…

西芹豆干炒肉的家常做法 材料： 猪肉（切丝）150克 西芹（切段）150克 豆干（切丝）50克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 油适量 做法： 将西芹焯水备用。 锅…

西芹豆干的家常做法： 1. 准备好西芹和豆干，西芹切段，豆干切小块。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入西芹煸炒至断生，加入豆干继续煸炒。 4. 加入适量盐、鸡精、生抽、…

西芹豆干炒肉丝 材料：西芹、豆干、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法： 1.西芹洗净切段，豆干切丝，瘦肉切丝，葱姜蒜切末。 2.瘦肉加盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。…

凉拌西芹豆干的家常做法 凉拌西芹豆干是一道清爽美味的家常菜，做法简单，口感爽脆，适合夏季食用。以下是制作步骤： 准备食材：西芹、豆干、葱姜蒜、香菜、辣椒、醋、生抽、盐、糖、香油。 …

肉酱卤子的家常做法 材料： 五花肉500克 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 白糖适量 水适量 步骤： 五花肉切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 葱姜…

西洋芹炒肉丝 1. 准备食材：西洋芹、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 2. 西洋芹洗净切段，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色…