家常菜

泡笋子的做法大全家常： 1. 准备好竹笋，洗净去皮，切成小段； 2. 准备一个干净的玻璃瓶，放入适量的盐和白醋，搅拌均匀； 3. 将竹笋放入玻璃瓶中，加入适量的水，水的高度要盖过竹…

腌制竹笋的做法 1. 准备好竹笋，洗净去皮，切成适当大小的段。 2. 准备腌制料，将盐、糖、醋、料酒、生姜、蒜、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮等调料放入碗中，搅拌均匀。 3. 将竹…

腌制竹笋的做法 1. 准备好新鲜的竹笋，去皮、去顶部，切成适当大小的段。 2. 将竹笋放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，一般在1-2分钟即可。 3. 将焯好水的竹笋捞出，放入冷水中…

意大利面条的基本做法： 1. 准备面粉和鸡蛋，按照2:1的比例混合在一起，揉成面团。 2. 将面团擀成薄片，切成所需的形状。 3. 将面条放入沸水中煮熟，时间根据面条的厚度和形状而…

鱼泡的做法大全家常： 1. 鲜鱼去骨切成小块，加入适量盐、姜末、葱末、料酒，搅拌均匀后放入搅拌机中打成鱼浆。 2. 将鱼浆倒入大碗中，加入适量淀粉，用手搅拌均匀，直到鱼浆有一定的粘…

泡莴笋的做法大全家常： 1.清炒莴笋：将莴笋洗净切段，放入沸水中焯水，捞出沥干备用。锅中放油，烧至五成热，放入莴笋段煸炒，加入盐、味精、鸡精、蒜末、生抽、料酒、糖、清汤，翻炒均匀即…

鱼头汤做法： 1. 准备材料：鲜鱼头、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。 2. 鱼头处理：将鱼头洗净，去掉鱼鳃和鱼鳍，切成两半。 3. 煮汤：将鱼头放入锅中，加入清水，加入姜片和…

鱼头汤做法 鱼头汤是一道非常营养美味的汤品，下面是一种简单易学的做法： 准备好鱼头、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水等食材。 将鱼头洗净，用刀在鱼头上划几刀，以便入味。 姜片切成…

尖椒兔子肉的家常做法 1. 准备材料：兔肉、尖椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉。 2. 将兔肉切成小块，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉腌制半小时。 3. …

冷香兔的家常做法大全 冷香兔是一道以兔肉为主要食材的传统美食，具有鲜香味美、肉质细嫩、营养丰富等特点。以下是几种常见的冷香兔的家常做法： 1. 清炖冷香兔 将兔肉切块，加入清水、姜…