家常菜

黄瓜炒凉皮的家常做法 材料： 凉皮 黄瓜 葱姜蒜 盐 生抽 醋 糖 辣椒油 香油 步骤： 将凉皮切成条状，黄瓜切成丝状，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入黄瓜丝煸…

素藕盒的做法家常做法 素藕盒是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，味道鲜美。以下是素藕盒的做法： 将藕洗净去皮，切成薄片，用开水焯一下，捞出沥干备用。 将香菇、胡萝卜、豆腐干、粉丝等…

凉皮的材料： 1. 面粉500克，水适量； 2. 淀粉适量； 3. 盐适量； 4. 食用油适量。 凉皮的做法： 1. 将面粉加入盆中，加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒面30分钟；…

乌豆糖水 材料：乌豆、冰糖、水。 做法：1.将乌豆洗净，浸泡2小时以上；2.将乌豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮1小时左右；3.加入适量冰糖，继续煮至乌豆软烂，糖水浓稠…

藕丸的做法 材料：莲藕、猪肉馅、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。 步骤： 1.将莲藕去皮，切成小块，放入料理机中打成莲藕泥； 2.将猪肉馅放入碗中，加入姜末、葱末、盐…

藕丸的做法 材料： 莲藕 猪肉末 香菇末 葱姜末 盐 鸡精 料酒 生抽 淀粉 油 步骤： 将莲藕去皮切成小块，放入料理机中打成泥状。 将猪肉末、香菇末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽…

红烧花鲢鱼的家常做法 材料： 花鲢鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将花鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 …

红烧菜花的家常做法 材料： 花椰菜1个 葱姜蒜适量 红烧酱油适量 盐适量 糖适量 料酒适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 花椰菜洗净，切成小朵，焯水备用。 锅中倒入适量色拉油，放入…

恩平甜酸鹅的家常做法窍门： 1. 准备材料：鹅肉、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、料酒、醋、糖、盐、生抽、淀粉。 2. 将鹅肉切成块，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 3. 青椒、红椒、…

红烧花甲的家常做法 材料： 花甲500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 花甲洗净沥干水分备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油…