家常菜

清蒸乌鲳鱼 1.将乌鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用； 2.将姜蒜切末，葱切段，香菜切段备用； 3.在乌鲳鱼两面各切上三刀，刀口深度不要超过鱼肉厚度，以免切破； 4.将鱼放入盘中…

鲍鱼家常做法视频： 鲍鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜，常见的做法有清蒸、红烧、炖汤等。以下是鲍鱼的家常做法： 1. 清蒸鲍鱼：将鲍鱼洗净，用刀在鲍鱼的背面划几刀，放入蒸锅中蒸10…

清蒸鲍鱼家常做法 1. 准备材料：鲍鱼、姜、葱、料酒、盐、清水。 2. 将鲍鱼洗净，用刀背轻轻敲打鲍鱼的肉身，使其变软。 3. 把鲍鱼放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、盐和清水，腌制…

蒜蓉筒蒿的家常做法 材料： 筒蒿 适量 蒜蓉 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 步骤： 将筒蒿洗净，切成段。 锅中加水烧开，放入筒蒿焯水，捞出备用。 锅中加油，放入蒜蓉爆香。 …

山药炖鲍鱼家常做法 材料： 鲍鱼 1只 山药 适量 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将鲍鱼清洗干净，用开水焯水后切成小块备用。 山药去皮切…

蒜蓉蒸鲍鱼家常做法 材料： 鲍鱼 2 只 蒜 适量 葱 适量 生姜 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 步骤： 将鲍鱼清洗干净，用刀在鲍鱼的肉上划几刀，以便入味。 …

脆皮豆腐的家常做法 材料： 豆腐一块 淀粉适量 盐适量 油适量 步骤： 将豆腐切成块状，用纸巾吸干水分。 在豆腐块上均匀地撒上淀粉和盐，轻轻按压使淀粉和盐附着在豆腐上。 热锅凉油，…

鲍鱼家常做法清蒸鲍鱼： 1. 鲍鱼用清水洗净，放入沸水中焯水，捞出晾凉备用。 2. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入料酒、酱油、盐、白胡椒粉、鸡精、香油，搅拌均匀成腌料。 3. 将腌料…

莲藕炒肉片 1.将莲藕去皮切片，肉片用料酒、盐、淀粉腌制10分钟； 2.锅中放油，烧至五成热，放入肉片煸炒至变色，盛出备用； 3.锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，放入莲藕煸炒，加入适量…

乌鲳鱼的做法家常做法 乌鲳鱼是一种常见的海鱼，肉质鲜美，营养丰富。以下是一种简单易做的家常做法： 材料： 乌鲳鱼一条 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 色拉…