家常菜

醉银蚶的家常做法窍门： 1. 醉银蚶选购：选择新鲜、质地饱满、壳体紧闭、无异味的银蚶。 2. 准备食材：葱姜蒜切末，辣椒切段，料酒、盐、鸡精备好。 3. 烹饪过程：  &…

空心饼的做法 家常 材料： 面粉 200克 鸡蛋 2个 牛奶 200毫升 白糖 30克 食用油 适量 步骤： 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖混合搅拌均匀，制成面糊。 平底锅加热，刷上一层…

虾菇干炒鸡蛋 材料：虾干、香菇、鸡蛋、葱、盐、油。 做法： 1. 虾干和香菇提前泡发，洗净备用。 2. 鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀。 3. 热锅凉油，放入虾干和香菇煸炒出香味。 4….

猪扒包的做法： 1. 准备材料：猪肉扒、面包、生菜、番茄、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉、沙拉酱。 2. 将猪肉扒用刀背拍松，撒上盐和黑胡椒粉腌制10分钟。 3. 热锅加入黄油，将猪肉扒…

虾菇炒鸡蛋 材料：虾、香菇、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽、料酒、油。 做法：1.虾去壳去虾线，香菇切片，葱姜切末备用；2.鸡蛋打散，加盐搅拌均匀；3.锅中加油，烧至五成热，倒入鸡蛋液，煎…

盖菜炒肉的家常做法 盖菜炒肉是一道非常常见的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是盖菜炒肉的家常做法： 准备好所需食材：猪肉、青菜、蒜、姜、盐、生抽、料酒、淀粉。 将猪肉切成薄片，加入…

上汤苋菜的做法家常： 1. 准备苋菜、虾皮、蒜末、盐、鸡精、清水。 2. 苋菜洗净，切成段；虾皮泡软备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入虾皮煸炒出香味。 4. 加入清水，大火…

皮蛋炒红苋菜家常做法 材料： 皮蛋2个 红苋菜适量 蒜末适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 将红苋菜洗净，切成段。 将皮蛋剥壳，切成小块。 热锅凉油，放入蒜末爆香。 放入皮蛋煸…

鹅眉豆的做法： 1. 鹅眉豆炒肉丝：将鹅眉豆焯水后捞出备用，热锅凉油下肉丝煸炒至变色，加入蒜末、姜末、酱油、盐、料酒、鸡精、鹅眉豆翻炒均匀即可。 2. 鹅眉豆炒蛋：将鹅眉豆焯水后捞…

眉豆糕的家常做法 材料： 绿豆粉200克 糯米粉100克 红糖适量 油适量 水适量 步骤： 将绿豆粉和糯米粉混合，加入适量的水搅拌均匀，放置20分钟； 将红糖加入适量的水中煮至糖溶…