家常菜
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炒白瓜的家常做法
炒白瓜的家常做法: 1. 准备食材:白瓜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2. 白瓜去皮去籽,切成小块;葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入白瓜翻炒…
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白瓜汤的家常做法大全
白瓜汤的家常做法大全: 1. 白瓜排骨汤: 材料:白瓜、猪排骨、姜片、葱段、盐。 做法:将猪排骨焯水后捞出备用,白瓜去皮去籽切块备用。锅中加水烧开,放入猪排骨、姜片、葱段,煮至排骨…
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干煸泥鳅的做法大全家常炒菜
干煸泥鳅的做法 1.泥鳅去头去尾,洗净后切段,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2.热锅凉油,将泥鳅段放入锅中煸炒至表面微黄,捞出沥干油。 3.锅中留底油,加入葱姜蒜末、干辣椒…
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干煸泥鳅的做法大全家常炒菜窍门
干煸泥鳅的做法: 1.泥鳅去头去尾,洗净后切段,加入盐、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。 2.锅中倒入适量油,烧至五成热,放入腌制好的泥鳅段,煸炒至表面金黄酥脆,捞出沥油备用。 3.锅…
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蝉蛹做法家常视频
蝉蛹做法家常视频 蝉蛹是一种营养丰富的食材,常见于中国南方地区。蝉蛹的做法有很多种,可以炒、煮、炖、烤等等。以下是一种简单的蝉蛹做法: 材料: 蝉蛹 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 白胡椒…
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蝉蛹做法家常水煮
蝉蛹做法家常水煮的步骤: 1.准备蝉蛹、姜、蒜、辣椒等食材。 2.将蝉蛹放入开水中焯水,捞出沥干备用。 3.锅中倒入适量油,放入姜蒜和辣椒爆香。 4.倒入适量清水,放入焯好水的蝉蛹…
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家常油食子的做法大全
家常油食子的做法大全: 家常油食子是一道非常受欢迎的传统美食,制作简单,口感香脆可口。以下是制作家常油食子的步骤: 准备好面粉、盐、水,将面粉和盐混合,加入适量的水搅拌成面团。 将…
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干煸虾的家常做法
干煸虾的家常做法: 1. 虾去头去壳,留尾巴,用清水洗净,沥干备用。 2. 干辣椒剪成小段,姜切丝,蒜切末。 3. 热锅凉油,放入干辣椒爆香,加入姜丝和蒜末煸炒出香味。 4. 放入…
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临江鳝丝的家常做法
临江鳝丝的家常做法 材料: 临江鳝鱼 葱姜蒜 豆瓣酱 生抽 老抽 白糖 料酒 淀粉 油 步骤: 将临江鳝鱼去皮、去骨,切成丝,加入料酒和淀粉腌制10分钟。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉…
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炒酸辣肚丝的家常做法
炒酸辣肚丝的家常做法 材料: 猪肚250克 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 醋、盐、糖、生抽、老抽、料酒、淀粉适量 辣椒油适量 步骤: 将猪肚洗净,切成细丝,加入盐、料酒、淀粉腌制…