家常菜

蒸米的做法家常做法窍门 蒸米是中国饮食文化中非常重要的一部分，也是很多家庭日常饮食中必不可少的食品。以下是蒸米的家常做法和窍门： 家常做法： 1. 先将米洗净，加入适量的水，浸泡2…

清蒸江团的家常做法： 1. 准备好江团、葱姜蒜、香菜等食材。 2. 将江团放入碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱花，搅拌均匀腌制10分钟左右。 3. 将腌制好的江团放入…

鸭掌汤的做法大全家常窍门： 1. 准备材料：鸭掌、猪骨、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。 2. 鸭掌焯水：将鸭掌放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。 3. 猪骨焯水：将猪骨放入开…

渣渣豆腐的家常做法： 1. 准备食材：豆腐、肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水。 2. 豆腐切块，放入开水中焯水，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入…

蒸米的做法家常做法： 1. 将米洗净后浸泡30分钟至1小时，让米粒充分吸水。 2. 将泡好水的米放入蒸锅中，加入适量清水，水位不要超过米面，盖上锅盖。 3. 将蒸锅放在火上，大火烧…

脆皖鱼头做法大全 家常做法 脆皖鱼头是安徽省的传统美食，以鱼头鲜美、肉质鲜嫩、口感酥脆而闻名。以下是脆皖鱼头的家常做法： 材料： 鲜鱼头1个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽…

渣豆腐的家常做法： 材料：豆浆、凝固剂（石膏粉或卤水）。 步骤： 1. 将豆浆倒入锅中，加热至80℃左右。 2. 将凝固剂加入豆浆中，搅拌均匀。 3. 熄火，盖上锅盖，静置15-2…

鸭掌汤的做法 材料： 鸭掌500克 猪骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 步骤： 将鸭掌和猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，捞出后用清水冲洗干净备用。 将姜片和葱段放入锅中…

干煸鲫鱼的家常做法视频 干煸鲫鱼是一道非常经典的川菜，口感鲜美，香辣可口，非常适合搭配米饭食用。以下是干煸鲫鱼的家常做法视频： 1. 准备好鲫鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、花椒、干辣椒、盐、…

干煸四季豆的家常做法 1. 准备四季豆，洗净去蒂，切成长段。 2. 准备蒜末、姜末、辣椒段。 3. 热锅凉油，油温热后放入四季豆煸炒至变色，捞出沥干油备用。 4. 锅中留底油，放入…