家常菜

油焖大虾家常做法 材料： 大虾500克 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 大虾去头去壳，留尾巴，用剪刀剪开虾背，去掉虾线。 …

红烧大鳎米鱼的家常做法 材料： 大鳎米鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将大鳎米鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用…

目鱼蛋的做法 1.准备材料：目鱼肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、鸡精、香油。 2.将目鱼肉末加入葱姜蒜末、盐、料酒、酱油、糖、鸡精、香油拌匀，腌制10分钟。 3.将腌…

大黄花鱼清蒸做法： 1.将大黄花鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2.将葱姜蒜切成丝，放在鱼身上。 3.将料酒、酱油、盐、味精、清水混合搅拌均匀，浇在鱼身上。 4.将蒸锅加水烧开，…

大鳎米鱼的做法大全家常窍门 大鳎米鱼是一种营养丰富的海鲜，常见于中国南方的菜肴中。以下是一些常见的大鳎米鱼做法和家常窍门： 清蒸大鳎米鱼 1. 将大鳎米鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净后…

清蒸海水黑鱼 材料：海水黑鱼一条、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、香油适量。 做法：1.将海水黑鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用；2.在鱼身上切上几刀，撒上盐和料酒腌制10…

大鳎米鱼清蒸做法： 1.将大鳎米鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将姜蒜切末，葱切段，香菜切段，放在鱼身上。 3.将鱼放入蒸锅中，加入适量的盐、料酒、鸡精、清水，上锅蒸15分…

干煸虾的做法家常做法加土豆 干煸虾是一道非常美味的川菜，加入土豆后更加营养丰富。以下是干煸虾的做法： 将虾去壳去头，用清水洗净，沥干备用。 将土豆去皮切成小块，放入开水中焯水，捞出…

干煸兔肉的家常做法 干煸兔肉是一道非常传统的川菜，口感鲜美，香辣可口。下面是干煸兔肉的家常做法： 将兔肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 将蒜、姜、干辣椒切成末备用。 将…

肚丝的做法 1. 准备材料：肚丝、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、白糖、盐、生抽、老抽、香油、清水。 2. 肚丝焯水：将肚丝放入开水中焯水，捞出后切成约2厘米宽的小段。 3. 炒制：锅…