家常菜

平菇油菜的家常做法视频： 1. 准备平菇和油菜，洗净备用。 2. 平菇切片，油菜切段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入平菇煸炒至变软。 5. 加入油菜继续煸炒，加入盐…

平菇油炸的做法： 1. 准备好平菇、面粉、鸡蛋、面包糠。 2. 平菇洗净，去掉根部，切成适当大小的块。 3. 准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋和面包糠。 4. 将平菇块依次沾上面粉、…

鸡翅家常做法： 1. 烤鸡翅：将鸡翅涂上调料，放入烤箱烤制即可。 2. 煎鸡翅：将鸡翅放入平底锅中，煎至两面金黄即可。 3. 炸鸡翅：将鸡翅裹上面糊，放入油锅中炸至金黄色即可。 4…

茄子汤的做法 茄子汤是一道家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是茄子汤的做法： 准备食材：茄子、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精、料酒、生抽、香油。 茄子洗净去蒂，切成小块；瘦肉切成小丁；姜切成…

茄子汤的做法 材料： 茄子2个 西红柿1个 洋葱1个 大蒜2瓣 鸡肉或鸡骨头适量 盐、胡椒粉、鸡精适量 清水适量 步骤： 茄子去皮切块，西红柿切块，洋葱切丝，大蒜切末。 鸡肉或鸡骨…

卤鸭肝的做法大全家常： 1.准备材料：鸭肝、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水。 2.将鸭肝洗净，用开水焯水后捞出备用。 3.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，放入焯…

沙茶半鸡的家常做法视频 材料： 半只鸡、沙茶酱、蒜末、姜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水淀粉、葱花、香菜。 步骤： 1.将半只鸡洗净，切成小块，用盐、料酒、生抽、老抽腌制半小时。…

广东青头鸭的做法 材料： 青头鸭1只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将鸭子宰杀后，去掉内脏，洗净备用。 将鸭子放入开水中焯水…

卤鹅肫家常做法窍门： 1. 鹅肫先用清水浸泡1小时，去除血水和杂质，然后用清水冲洗干净。 2. 准备好卤料，包括八角、桂皮、花椒、香叶、生姜、葱、料酒、酱油、冰糖等。 3. 将鹅肫…

青头鸭的清蒸做法： 1. 将青头鸭宰杀后去毛、内脏和脚爪，洗净后切成块。 2. 将青头鸭块放入碗中，加入适量的料酒、盐、姜片和葱段，腌制20分钟。 3. 将腌制好的青头鸭块放入蒸锅…