家常菜

鱼香茄子酸甜口的家常做法 材料： 茄子 2根 瘦肉末 100克 葱姜蒜适量 青红椒各1个 豆瓣酱 1勺 番茄酱 1勺 白糖 1勺 醋 1勺 生抽 1勺 淀粉适量 盐适量 清水适量 …

酸甜茄子的家常做法 材料： 茄子 2个 青红椒各半个 姜蒜适量 白糖 适量 醋 适量 生抽 适量 淀粉 适量 盐 适量 油 适量 步骤： 茄子洗净去蒂，切成小段，放入盐水中浸泡10…

茄子烧豆角 材料：茄子、豆角、葱姜蒜、盐、酱油、糖、料酒、清水、油 做法： 1. 茄子洗净切块，豆角洗净去头尾切段，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，放入茄子煸炒至微黄色，盛出备用…

鱼下壳的家常做法 鱼下壳是一道非常美味的家常菜，做法也比较简单。以下是一种常见的做法： 将鱼下壳清洗干净，切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。 将葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒出香味。 …

翘壳鱼家常做法窍门 翘壳鱼是一种常见的鱼类，其皮薄肉嫩，口感鲜美。要想做出美味的翘壳鱼，关键在于如何让鱼皮变得酥脆可口。 以下是几个制作翘壳鱼的窍门： 在煎鱼之前，将鱼皮用厨房纸巾…

爆锅面条的做法家常： 1. 准备食材：面条、蔬菜、肉类、调料等。 2. 将面条煮熟备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入肉类煸炒至变色。 5. 加入蔬菜煸炒至熟。 6…

炝锅面条的家常做法 1. 准备食材：面条、肉丝、蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、洋葱等），葱姜蒜。 2. 将面条煮熟备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入肉丝煸炒至变色。 5…

小河蟹的家常做法大全 小河蟹是中国南方地区的一种美食，其肉质鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。以下是几种小河蟹的家常做法： 清蒸小河蟹 将小河蟹洗净，去掉腮和泥肚，放入蒸锅中，加入适…

千张炖豆腐 材料：千张、豆腐、瘦肉、葱姜蒜、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、清水。 做法：1.千张用温水泡软，豆腐切块，瘦肉切片备用；2.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色；…

苹果派的家常做法 材料： 面团：面粉250克，黄油125克，盐1/4茶匙，水适量 馅料：苹果800克，白糖100克，柠檬汁1汤匙，肉桂粉1/2茶匙，黄油适量 步骤： 将面粉、黄油和…