家常菜
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清蒸带鱼的做法大全家常
清蒸带鱼的做法: 1. 带鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在带鱼两面各切三刀,刀口深度不要超过鱼肉厚度的一半,以利于入味。 3. 把姜蒜切成末,放在带鱼两面和刀口处。 4…
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四川腊肠的做法大全家常炒菜
四川腊肠的做法大全家常炒菜 四川腊肠是四川省传统的著名特产之一,以猪肉为原料,经过腌制、熏制而成。下面介绍一道简单易学的四川腊肠炒菜的做法。 材料: 四川腊肠、青椒、红椒、蒜、生姜…
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四川腊肠的做法家常做法
四川腊肠的做法家常做法: 1. 准备好猪肉、糯米、盐、白糖、五香粉、花椒粉、料酒、生姜、蒜等食材。 2. 将猪肉剁成肉末,加入盐、白糖、五香粉、花椒粉、料酒、生姜、蒜等调料,搅拌均…
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香糟扣肉的家常做法
香糟扣肉的家常做法 材料: 五花肉500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 盐适量 香糟适量 水适量 步骤: 五花肉切成大块,焯水去血水,捞出备用。 葱姜蒜切末备…
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盖菇的家常菜做法
盖菇炒蛋 1. 盖菇切片,葱姜切末,鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜末爆香。 3. 加入盖菇翻炒至变色,加入少许盐和鸡精调味。 4. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。 盖菇炖鸡 …
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球盖菇的家常菜做法
球盖菇炒肉片 材料: 球盖菇 200克 瘦肉片 100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 做法: 球盖菇切片备用,瘦肉片加盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟 锅中倒油,放…
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绣球菌的家常做法
绣球菌的家常做法 1. 准备材料:绣球菌、糯米、猪肉末、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香油。 2. 绣球菌洗净后用开水焯一下,捞出沥干水分备用。 3. 糯米淘洗干净后浸…
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斗鸡菇做法大全家常
斗鸡菇的选购和处理: 1. 选购时要选择色泽鲜艳、质地细嫩、无虫蛀、无病斑的斗鸡菇。 2. 斗鸡菇的处理方法:将斗鸡菇的根部切去,用清水洗净,沥干备用。 家常斗鸡菇做法: 1. 斗…
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糟鱼的做法大全家常做法视频
糟鱼的做法大全家常做法视频: 糟鱼是一道非常传统的湖南菜,口感鲜美,营养丰富。以下是糟鱼的几种家常做法: 1. 糟鱼豆腐汤:将糟鱼和豆腐一起煮,加入适量的盐和味精,撒上葱花即可。 …
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糟鱼的做法大全家常做法
糟鱼的做法大全家常做法 糟鱼是一种传统的中国食品,也是一种发酵食品。以下是一些常见的家常做法: 糟鱼炖豆腐:将糟鱼和豆腐一起炖,加入适量的水和调料,煮至豆腐入味。 糟鱼炒饭:将糟鱼…