家常菜
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土豆片炒青椒家常做法
土豆片炒青椒家常做法 材料: 土豆 青椒 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 油 做法: 土豆去皮,切成薄片,青椒洗净去籽,切成小块,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入土豆…
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干豆皮炒青椒家常做法
干豆皮炒青椒家常做法 干豆皮是一种常见的豆制品,口感韧性十足,营养丰富。搭配青椒一起炒,不仅美味,而且营养更加丰富。下面是家常做法: 1.将干豆皮泡发,切成丝状备用。 2.青椒洗净…
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土豆丝炒青椒家常做法
土豆丝炒青椒家常做法 材料: 土豆 青椒 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 鸡精 油 步骤: 将土豆去皮,切成细丝,放入盐水中浸泡10分钟,去除淀粉,沥干水分备用。 青椒洗净去籽,切成细…
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虎皮青椒家常做法
虎皮青椒家常做法 虎皮青椒是一道非常常见的川菜,它的特点是青椒表面有一层像虎皮一样的花纹,口感鲜嫩爽口,非常适合夏天食用。下面是虎皮青椒的家常做法: 材料: 青椒 500克 蒜 适…
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腌鹅蛋的做法大全家常
腌鹅蛋的做法 材料: 鹅蛋 盐 茶叶 草果 桂皮 花椒 大料 生姜 蒜 料酒 酱油 水 步骤: 将鹅蛋清洗干净,用针在蛋壳上轻轻戳几个小孔。 将鹅蛋放入锅中,加入足够的水,加入适量…
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酱油笋的家常做法视频
酱油笋的家常做法视频: 1. 准备好笋、酱油、糖、料酒、葱姜蒜等食材。 2. 将笋洗净切成片状,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 4. 加入笋片煸炒,炒至变色。 …
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花菜的做法大全家常菜
花菜炒肉片 1.花菜洗净,切成小朵,焯水备用。 2.瘦肉切片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入肉片煸炒至变色。 4.加入花菜朵翻炒均匀…
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家常腌鸡蛋的做法大全
家常腌鸡蛋的做法: 1. 准备材料:鸡蛋、盐、酱油、茶叶、桂皮、八角、花椒、姜片。 2. 将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,煮开后继续煮10分钟。 3. 捞出鸡蛋,用勺子轻轻敲打鸡蛋壳…
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酱油笋的家常做法
酱油笋的家常做法: 1. 准备材料:笋、酱油、糖、料酒、葱、姜、蒜。 2. 将笋洗净去皮,切成小段。 3. 葱、姜、蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 5. 加入笋翻…
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腊肉炒酸笋的家常做法
腊肉炒酸笋的家常做法 材料: 腊肉100克 酸笋100克 蒜末适量 生姜末适量 葱花适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 油适量 步骤: 将腊肉切成小块,酸笋切成小段,葱切成葱…