家常菜
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马蹄肉丸子的家常做法
马蹄肉丸子的家常做法 材料: 猪肉末 250克 马蹄 150克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 步骤: 将马蹄去皮,洗净,切成小丁备用。 将猪肉末放入碗中,加入葱姜蒜末…
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马蹄狮子头的家常做法
马蹄狮子头的家常做法: 材料:猪肉绞肉500克、马蹄2个、葱姜蒜适量、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水适量。 步骤: 1. 马蹄去皮,切成小块,放入碗中加入清水浸泡10分钟,去除马…
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最普通的家常面片做法
最普通的家常面片做法: 材料:面粉、水。 步骤: 将面粉倒入碗中,加入适量的水,揉成面团。 将面团擀成薄片,然后将薄片切成细条状。 将切好的面条放入沸水中,煮熟后捞出,沥干水分即可…
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马蹄笋的家常做法
清炒马蹄笋 将马蹄笋去皮,切成薄片。锅中倒入适量油,烧至六成热,放入马蹄笋煸炒,加入盐、味精、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。 马蹄笋炒肉片 将猪肉切成薄片,马蹄笋去皮切片,葱姜蒜切末…
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蛋饺汤的家常做法
蛋饺汤的家常做法: 1. 准备鸡蛋、面粉、盐、水,将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和面粉,搅拌均匀,加入适量水调成蛋液; 2. 将蛋液倒入锅中,用铲子搅拌成小块状,煮熟后捞出备用; 3….
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马蹄炒菜家常做法
马蹄炒菜家常做法: 1. 准备食材:马蹄、青椒、红椒、蒜、姜。 2. 将马蹄去皮,切成薄片;青椒、红椒切成丝;蒜、姜切末备用。 3. 热锅凉油,放入蒜、姜末爆香。 4. 放入马蹄片…
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酸汤面片的家常做法
酸汤面片的家常做法: 材料: 面条 鸡蛋 豆腐皮 木耳 火腿肠 葱姜蒜 辣椒面 醋 盐 鸡精 生抽 老抽 清水 步骤: 将面条煮熟备用。 将鸡蛋打散,加入盐、鸡精、少许清水搅拌均匀…
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马蹄肉饼的家常做法
马蹄肉饼的家常做法: 材料: 马蹄肉 500克 葱 适量 姜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 鸡蛋清 适量 油 适量 步骤: 将马蹄肉切成小块,加入葱姜末、盐、…
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羊肉面片的家常做法
羊肉面片的家常做法 羊肉面片是一道美味的汉族传统面食,以其独特的口感和营养价值而受到广泛喜爱。以下是羊肉面片的家常做法: 准备羊肉、面粉、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、酱油、…
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山药烧排骨的家常做法
山药烧排骨的家常做法: 1. 准备好排骨、山药、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水等食材。 2. 排骨焯水后捞出备用,山药去皮切块备用。 3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入排骨煸炒至…