家常菜

猪肉馄饨馅 1. 猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、水淀粉搅拌均匀即可。 韭菜猪肉馄饨馅 1. 猪肉剁成肉末，加入韭菜末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、水…

1. 煎鸡胸肉 将鸡胸肉切成薄片，用盐和黑胡椒调味，然后在热锅中煎至两面金黄色。 2. 烤鸡胸肉 将鸡胸肉切成均匀的厚度，用盐、黑胡椒和橄榄油调味，然后在预热至200℃的烤箱中烤2…

红面的做法大全家常窍门 红面是一种以红曲米为原料制成的面条，具有独特的风味和颜色。以下是一些制作红面的常见技巧和窍门： 选用优质的红曲米，磨成细粉。 加入适量的水和盐，揉成面团。 …

蒸鱼块扣碗的家常做法 1. 准备材料：鱼块、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香油。 2. 将鱼块洗净，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 将葱姜放在碗底，放上腌制好的鱼块。 4. 在鱼块上…

蒸鸡块扣碗的家常做法 材料： 鸡腿肉 2个 葱姜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 清水适量 步骤： 将鸡腿肉洗净切成小块，加入葱姜、盐、料酒、生抽、老抽、糖拌匀腌…

蒸炸鸡块扣碗的家常做法 材料： 鸡胸肉 300克 淀粉 适量 盐 适量 料酒 适量 鸡蛋清 1个 面包糠 适量 油 适量 葱姜蒜 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 鸡精 适…

蒸扣碗肉的家常做法大全： 1.准备好肉、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、生抽、老抽、香油、水淀粉等食材。 2.将肉切成小块，加入料酒、酱油、糖、盐、生抽、老抽、香油腌制半小时。 3.葱…

蒸扣碗的家常做法大全： 1.准备好糯米和配料，将糯米淘洗干净后浸泡30分钟，配料可以根据个人口味选择，比如鸡肉、香菇、腊肠等。 2.将配料切成小块，放入糯米中拌匀。 3.将拌好的糯…

烧白茄子的家常做法 1. 准备食材：白茄子、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉。 2. 白茄子洗净去蒂，切成段，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 3. 葱姜蒜切末…

宫保豆腐的家常做法窍门： 1.豆腐要选用嫩豆腐，切块后用沸水焯水，这样可以去除豆腥味，豆腐口感更好。 2.宫保鸡丁中的花生米是宫保豆腐的重要配料，要选用去了皮的花生米，炒熟后口感更…