家常菜

鱼香肉丝 材料：猪里脊肉、胡萝卜、青椒、木耳、葱姜蒜、料酒、盐、糖、酱油、醋、淀粉、花椒粉、香菜。 做法：1.猪里脊肉切丝，加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；2.胡萝卜、青椒切丝，…

熘肝尖的做法： 1. 准备好肝尖、葱姜蒜、辣椒等食材。 2. 将肝尖切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。 4. 放入腌制好的肝尖，翻炒至…

炒脆肉皖鱼片的家常做法 材料： 猪里脊肉 150克 皖鱼片 100克 青椒 1个 红椒 1个 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤： 将…

家常菜做法： 1. 地三鲜：将土豆、茄子、青椒切成块状，热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入肉末煸炒，加入切好的蔬菜，翻炒均匀，加入盐、鸡精、生抽调味即可。 2. 红烧肉：将五花肉切成块状，…

鱼香肉丝 1. 猪里脊肉切丝，加入盐、淀粉、料酒抓匀腌制10分钟左右； 2. 青红椒、木耳、葱姜蒜切丝备用； 3. 锅中加油，烧至五成热，下肉丝煸炒至变色，盛出备用； 4. 锅中留…

炒黑鱼片的家常做法视频： 1.黑鱼片洗净，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟； 2.葱姜蒜切末，青红椒切丝备用； 3.热锅凉油，放入黑鱼片煎至两面金黄，盛出备用； 4.锅中留底油，放入…

炒巴沙鱼片的家常做法 材料： 巴沙鱼片500克 青红椒各1个 姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 步骤： 将鱼片洗净，用盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟 青红椒切丝，姜蒜切末…

金鲍菇炒蛋 1. 金鲍菇切段，鸡蛋打散备用。 2. 锅中放油，烧至五成热，加入金鲍菇煸炒至变软。 3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。 金鲍菇炖鸡汤 1. 准备好鸡肉…

葱油拌面家常做法： 1. 准备食材：面条、葱、生姜、大蒜、花生、酱油、醋、盐、糖、香油。 2. 将葱、生姜、大蒜切末，花生炒香备用。 3. 煮面，捞出后过冷水，沥干水分，放入碗中。…

蟹鲍菇炒蛋 材料：蟹鲍菇、鸡蛋、葱、盐、油。 做法：1.将蟹鲍菇洗净切片，葱切段备用；2.打入鸡蛋，加入盐搅拌均匀；3.锅中倒入油，烧热后加入葱段爆香；4.加入蟹鲍菇翻炒至变软；5…