家常菜
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水果捞的家常做法
水果捞的家常做法: 1. 准备水果:可以选择自己喜欢的水果,如苹果、香蕉、草莓、蓝莓、芒果等,切成小块备用。 2. 准备酱汁:将酸奶、蜂蜜、柠檬汁混合在一起,搅拌均匀。 3. 捞拌…
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白菜炒花卷的家常做法
白菜炒花卷的家常做法 材料: 花卷250克 白菜半颗 葱姜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量 油适量 做法: 将花卷切成小段,白菜洗净切成小块,葱姜切末备用。 热锅…
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手抓排骨的家常做法
手抓排骨的家常做法 材料: 猪肋排 500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 生粉适量 油适量 步骤: 将猪肋排切成小段,用清水浸泡30分钟,去除血水。…
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自制发酵黄豆酱的家常做法
材料: 黄豆500克,盐适量,麦曲粉适量,水适量。 步骤: 1. 将黄豆浸泡在水中6-8小时,然后沥干水分。 2. 将黄豆放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的豆浆。 3. 将豆…
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鲷鱼片的做法大全家常
鲷鱼片的做法: 1. 鲷鱼片用盐、料酒、姜末腌制10分钟; 2. 锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香,放入鲷鱼片煎至两面金黄; 3. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮5分钟; 4. 加…
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家常烧黑头鱼的做法
家常烧黑头鱼的做法 材料: 黑头鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤: 将黑头鱼洗净,切成段,用盐和料酒腌制10分钟 葱姜蒜切末备用 热锅凉油,将…
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焖猪脚的家常做法
焖猪脚的家常做法: 1. 准备好猪脚、姜、葱、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料。 2. 猪脚洗净切块,用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入猪脚煸炒。 …
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红烧鲷鱼的家常做法
红烧鲷鱼的家常做法 材料: 鲷鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 色拉油适量 步骤: 将鲷鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将葱姜蒜切末备用。 热锅…
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草莓的各种家常做法
草莓的冰淇淋 将草莓洗净去蒂,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。将淡奶油和砂糖混合,打发成奶油状。将草莓泥和打发的淡奶油混合,倒入冰淇淋机中搅拌,直到冰淇淋凝固即可。 草莓酱 将草莓…
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山楂糕做汤的家常做法
山楂糕做汤的家常做法: 1. 准备材料:山楂糕、瘦肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。 2. 瘦肉切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟。 3. 姜片切成丝,葱段切成小段。 4. 将清水倒入…