家常菜

韭菜炒豆干的家常做法 材料： 韭菜 适量 干豆腐 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 糖 适量 鸡精 适量 油 适量 步骤： 韭菜洗净切段，干豆腐切丁，葱姜蒜切末…

清炒豆干的家常做法 清炒豆干是一道简单易学的家常菜，下面是具体的做法： 将豆干切成小块，用开水焯一下，捞出沥干备用。 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入豆干煸炒…

青蒸茄子的做法大全家常： 1. 将青茄子洗净，切成段，放入碗中，加入适量盐和料酒，腌制10分钟。 2. 将腌制好的茄子放入蒸锅中，蒸10分钟左右，直到软烂。 3. 取出蒸好的茄子，…

青豌豆面条的做法 材料： 青豌豆粉200克 水适量 盐适量 步骤： 将青豌豆粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。 将面团擀成薄片，切成细条状。 将切好的面条放入沸水中，加…

青笋的选购和处理 1. 选择新鲜的青笋，表皮应该是光滑的，没有裂纹，笋尖应该是紧闭的。 2. 将青笋去皮，切成合适的大小，用水焯一下，去除涩味。 青笋的烹饪方法 1. 炒：将青笋切…

青笋炒肉片家常做法 青笋炒肉片是一道家常菜，口感清脆爽口，营养丰富。下面是具体的做法： 材料： 猪肉片：200克 青笋：适量 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 淀粉：…

青米饭的做法大全家常做法 青米饭是一种健康的食品，它含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质和膳食纤维。以下是青米饭的家常做法： 材料： 青米 水 步骤： 将青米淘洗干净，放入电饭煲中…

青萝卜粉条汤的做法 材料： 青萝卜1根 粉条适量 瘦肉适量 姜片适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 青萝卜去皮，切成小块；粉条用温水泡软备用。 瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出…

青辣子炒鸡的家常做法 青辣子炒鸡是一道四川传统的家常菜，口感麻辣鲜香，非常适合搭配米饭食用。以下是制作步骤： 将鸡肉切成小块，加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 将青辣子和…

青椒鱼头做法： 1.鱼头洗净，用盐和料酒腌制10分钟； 2.青椒、红椒、洋葱切丝，蒜切末； 3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鱼头煸炒至两面金黄； 4.加入适量的水，放入料酒、盐、…