家常菜

孜然羊肉 材料：羊肉块500克、孜然粉适量、盐适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、香油适量、清水适量。 做法： 1. 羊肉块洗净，加入适量的盐、料酒、生…

腌大辣椒的做法大全家常做法 腌制大辣椒是一种非常常见的家常做法，可以用来调味、配菜等。以下是一些腌制大辣椒的做法： 做法一：简单腌制 材料：大辣椒、盐、白醋、糖、料酒、姜、蒜。 步…

杏鲍菇炒肉片 材料：杏鲍菇、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1.将杏鲍菇切片，瘦肉片切丝，葱姜蒜切末备用；2.热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色；3….

小肠汤的10种家常做法大全： 1. 清炖小肠汤：将小肠清洗干净，加入清水、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖1-2小时，加盐调味即可。 2. 酸菜小肠汤：将小肠清洗干净，加入清水…

香辣虾锅的家常做法 材料： 虾 豆腐 藕片 金针菇 辣椒 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 生抽 老抽 香油 清水 步骤： 将虾去壳去头，洗净备用。 豆腐切块，藕片切片，辣椒、姜、蒜切末备用…

龟肉的营养价值 龟肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品，含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质，还含有多种氨基酸和维生素。 龟肉的做法 1. 清炖龟肉：将龟肉切块，加入清水、姜片、料酒…

广西酿豆腐泡的家常做法 酿豆腐泡是广西地区的传统美食，制作方法简单，口感鲜美。以下是制作酿豆腐泡的家常做法： 将豆腐泡放入清水中浸泡30分钟，去除豆腐泡表面的盐分。 将泡好的豆腐泡…

广西酿豆腐的家常做法： 材料：豆腐、瘦肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。 步骤： 1. 豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 瘦肉末用盐、鸡精、…

广西酿豆腐的家常做法 酿豆腐是广西地区的传统美食之一，制作方法简单，口感鲜美。以下是广西酿豆腐的家常做法： 材料： 豆腐 猪肉末 葱姜蒜 豆瓣酱 盐 鸡精 料酒 生抽 水淀粉 油 …

虾膏的做法大全家常窍门 虾膏是一种常见的调味料，可以用来烹制各种菜肴，如虾饺、虾饼、虾饺皮等。以下是制作虾膏的一些家常窍门： 选用新鲜的虾，去除虾线和虾壳，留下虾头和虾尾。 将虾头…