家常菜

素炒卷心菜的家常做法 卷心菜是一种非常常见的蔬菜，也是非常营养的一种蔬菜。素炒卷心菜是一道非常简单易做的家常菜，下面是具体的做法： 材料： 卷心菜一颗 蒜末适量 盐适量 生抽适量 …

卷心菜炒肉的家常做法 材料： 卷心菜 瘦肉 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 油 步骤： 将卷心菜洗净切成小块，瘦肉切成薄片备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜煸炒…

爆炒卷心菜的家常做法 材料： 卷心菜 1/2个 蒜末 适量 生姜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 步骤： 将卷心菜洗净，切成小块备用。 锅中倒入适量油，加入蒜末和生姜末煸炒…

菜谱家常菜做法大全 以下是一些常见的家常菜做法： 红烧肉：将猪肉切块，用油爆香，加入葱姜蒜炒香，加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水烧开，转小火焖煮1-2小时即可。 麻婆豆…

卷心菜炒肉丝 材料： 卷心菜 300克 瘦肉 100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 做法： 卷心菜洗净切丝，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸…

开胃菜谱： 1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成细条，加入蒜末、醋、盐、糖、生抽、香油拌匀即可。 2. 番茄鸡蛋汤：将番茄切成小块，打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉、鸡精、清水煮开即可。 3. 糖醋…

海昌鱼的介绍 海昌鱼，又称鲮鱼，是一种淡水鱼类，肉质鲜美，营养丰富，是广东、福建等地的传统名菜之一。下面介绍几种家常海昌鱼的做法。 清蒸海昌鱼 1. 将海昌鱼去鳞、去内脏、去头尾，…

腌蒜的家常做法大全： 1. 蒜泥腌蒜：将蒜头剥皮切成蒜泥，加入适量盐和醋拌匀，放置冰箱冷藏2-3天即可食用。 2. 酱油腌蒜：将蒜头剥皮切成薄片，加入适量酱油和糖拌匀，放置冰箱冷藏…

鱼香茄子鱼块 材料：鱼块、茄子、青椒、红椒、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、淀粉、清水。 做法：1.鱼块加料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟；2.茄子切块，青红椒切丝，…

韭苔炒蛋 1. 韭苔洗净切段，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速划圈炒散，待蛋液凝固后盛出备用。 3. 热锅凉油，油热后倒入韭苔段，煸炒至变软。 4. 倒…