番茄淀粉汤的做法
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汤的做法
作为一位资深美食家,我深知番茄淀粉汤的独特魅力,这道汤品色泽鲜艳,口感滑嫩,营养丰富,下面我将分享其详细的做法。

准备新鲜番茄数个,洗净后切成小块;再准备适量淀粉,用清水泡发,将番茄块放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢炖,直至番茄软烂。
将泡发的淀粉水分次加入锅中,边加边搅拌,以防止淀粉在锅中结块,待汤汁变得浓稠后,加入适量的盐、鸡精调味,搅拌均匀。

撒上葱花、香菜等提香,一碗美味的番茄淀粉汤就做好了,这道汤品不仅口感鲜美,而且具有很好的养颜美容效果,是家常餐桌上的佳品。
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