鱼的做法

东北酱炖鱼的做法： 1. 准备材料：鲫鱼一条，葱姜蒜适量，豆瓣酱、郫县豆瓣酱各适量，生抽、老抽各适量，料酒适量，白糖适量，清水适量。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状…

黄豆酱炖鱼的做法 材料： 鱼（草鱼、鲫鱼等）500克 黄豆酱50克 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽适量 清水适量 步骤： 鱼洗净，切块，用盐、料酒腌制10分钟 葱姜蒜切末备…

红烧鲈鱼最正宗的做法步骤： 1. 准备好鲈鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水、香油等食材。 2. 鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成块状备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4…

酱炖鱼籽的家常做法 1. 准备材料：鱼籽、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、清水。 2. 鱼籽洗净，用开水焯水后沥干备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱…

家庭炖草鱼的简单做法 草鱼是一种营养丰富的淡水鱼，炖草鱼是一道美味又营养的家常菜。以下是简单的做法： 材料： 草鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 清…

清蒸鲈鱼的家常做法简单： 1. 准备好新鲜的鲈鱼一条，去鳞去内脏，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度以切到鱼骨为宜。 2. 将葱姜蒜切成丝备用，鱼身两侧均匀地抹上料酒和盐，再将葱…

酱炖鱼的做法： 1. 准备好鱼和配料：鱼、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、糖、盐、清水。 2. 鱼洗净，切成块状，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 葱、姜、蒜切末备用。 4…

酱炖鱼的家常做法： 1. 准备材料：鱼、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 鱼洗净，切成块状，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入豆瓣…

清蒸鲈鱼的做法： 1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水，搅拌均匀成腌料…

清蒸草鱼的做法和步骤： 1. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在草鱼两面各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，切口均匀，有利于入味。 3. 在草鱼两面均匀地抹上料酒和…