鱼的做法

清蒸剁椒鱼头的做法： 1. 准备好鱼头、剁椒、葱姜蒜等食材。 2. 将鱼头去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 3. 在鱼头两面切上几刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。 4. 将剁椒、葱姜蒜…

剁椒鱼的做法家常： 1. 鱼洗净，切成块状，加入盐、料酒、姜片腌制10分钟； 2. 剁椒放入碗中，加入蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、醋、糖、生抽、老抽、香油，搅拌均匀； 3. 锅中…

酸菜鱼的做法： 1. 准备好鱼，将鱼洗净切块，用盐和料酒腌制一下； 2. 准备好酸菜，洗净切碎； 3. 准备好辣椒，切碎备用； 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入酸菜和辣椒翻炒；…

剁椒鱼头的做法： 1. 准备好鱼头、剁椒、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香菜等食材。 2. 鱼头处理干净，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香…

鱼的做法大全 鱼是一种营养丰富的食材，有很多种做法。以下是一些常见的鱼的做法： 清蒸鱼：将鱼洗净后，加入葱姜蒜等调料，上锅蒸熟即可。 红烧鱼：将鱼洗净后，加入酱油、糖、料酒等调料，…

剁椒鱼头的做法蒸多长时间： 1. 准备好鱼头和剁椒等食材。 2. 将鱼头洗净，用刀在鱼头两侧各切上两刀，以便入味。 3. 在鱼头上抹上适量的盐和料酒，腌制10分钟。 4. 将剁椒均…

水煮鱼的做法： 1. 准备好鱼、豆芽、藕片、木耳、辣椒、葱姜蒜等食材。 2. 将鱼片切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 豆芽焯水备用，藕片、木耳切好备用。 4. 热锅凉…

水煮肉片的做法： 1. 准备好肉片，加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟左右。 2. 锅中加入适量的水，放入葱姜蒜、花椒等调料，煮开后捞出调料不要。 3. 将腌制好的肉片放入锅中…

剁椒鱼头的做法 1. 准备材料：鱼头、剁椒、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 鱼头处理：将鱼头去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香…

剁椒鱼头的做法简单三步： 1. 准备材料：鱼头、剁椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 2. 烹饪过程：（1）将鱼头洗净，切成块状，用盐和料酒腌制10分钟；（2）热锅…