鱼的做法

清蒸鱼的做法： 1. 准备好新鲜的鱼，去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度以切到鱼骨为宜，这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 在鱼身上均匀地抹上料酒…

家常清炖甲鱼汤的做法 材料： 甲鱼一只（去头去尾，切块） 猪骨500克 姜片适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将猪骨焯水后捞出备用。 将甲鱼块放入锅中，加入清水，大火烧开后…

糖醋鱼的糖醋汁怎么调 糖醋鱼的糖醋汁是由糖、醋、番茄酱、料酒、盐、淀粉和水等原料调制而成的。 具体做法如下： 将适量的糖、醋、番茄酱、料酒和盐放入碗中，搅拌均匀。 将适量的淀粉加入…

清蒸鱼的做法： 1. 将鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成两段或三段。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 在鱼身上抹上盐和料酒，腌制10分钟。 4. 把姜蒜切成末，放在鱼身上。 …

甲鱼汤的功效和作用 甲鱼汤是一种传统的汤类食品，具有多种功效和作用： 滋阴补肾：甲鱼具有滋阴补肾的作用，对于肾虚、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解作用。 养颜美容：甲鱼汤中含有…

清蒸鱼的做法： 1. 鱼洗净去鳞，去掉内脏，切成两段或三段。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 把葱姜蒜切成丝备用。 4. 在鱼身上撒上盐和料酒，腌制10分钟。 5. 把葱…

糖醋鱼的做法 材料： 草鱼一条 淀粉适量 油适量 盐适量 醋适量 糖适量 番茄酱适量 葱姜蒜适量 胡萝卜适量 青红椒适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜着切成薄片，用盐…

红烧甲鱼的家常做法： 1. 准备好甲鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 将甲鱼宰杀后，去掉内脏，清洗干净，切成块状备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入甲鱼…

甲鱼汤的做法大全煲汤： 1. 准备材料：甲鱼、猪骨、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、枸杞。 2. 将甲鱼洗净，去掉内脏，切成块状备用。 3. 猪骨焯水后捞出备用。 4. 姜切片，葱切段备…

清蒸鱼的做法： 1. 鱼的选择：选用新鲜的草鱼或者鲈鱼，去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净备用。 2. 腌制：在鱼身上切上几刀，用料酒、盐、姜片腌制15分钟。 3. 准备蒸锅：将锅内加水烧…