鱼的做法

清蒸多宝鱼的做法： 1. 准备好多宝鱼一条，去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，切好后在鱼身两侧均匀地抹上料酒和盐，腌制10分…

鱿鱼须炒洋葱的做法： 1. 准备好鱿鱼须和洋葱，洋葱切成丝状备用。 2. 热锅凉油，放入洋葱丝煸炒至微黄色。 3. 加入鱿鱼须翻炒，炒至变色。 4. 加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀…

鱼香茄子鱼片 材料：茄子、鱼片、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、淀粉、香菜。 做法：1.茄子切段，焯水备用；鱼片加盐、料酒、淀粉拌匀备用；2.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣…

鱼片的做法： 1. 将鱼片洗净，用盐和料酒腌制10分钟。 2. 葱姜蒜切末备用，青红椒切丝备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入鱼片煸炒至变色。 4. 加入青红椒丝翻炒均匀…

鱼香茄子鱼片 材料：茄子、鱼片、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、淀粉、清水、油 做法：1.茄子切段，鱼片切块，葱姜蒜切末；2.锅中倒油，烧热后放入茄子煸炒至金黄色，盛出备用；3…

鳕鱼的做法家常做法： 1. 鳕鱼洗净备用，姜蒜切末备用，青红椒切丝备用。 2. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。 3. 放入鳕鱼煎至两面金黄。 4. 加入适量的水，放入盐、料酒、生抽、老…

鲟鱼的做法家常做法： 1. 鲟鱼清洗干净，切成薄片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 锅中加水烧开，放入腌制好的鲟鱼片焯水，捞出沥干水分备用。 3. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，…

甲鱼炖老母鸡汤的做法 材料： 甲鱼一只，约500克 老母鸡一只，约1000克 枸杞子适量 红枣适量 生姜适量 料酒适量 盐适量 步骤： 将甲鱼宰杀后剖成块状，用清水浸泡去血水，备用…

刀鱼的做法 刀鱼是一种非常美味的鱼类，做法也非常简单。以下是一种简单易做的刀鱼做法： 将刀鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成段。 将刀鱼段放入碗中，加入适量的盐、料酒、姜末，腌制10分钟…

刀鱼的清蒸做法： 1. 刀鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用； 2. 刀鱼两面撒上盐和料酒，腌制10分钟； 3. 锅中加水烧开，放入蒸架，将腌制好的刀鱼放入蒸架上，大火蒸8分钟； 4…