鱼的做法

鲽鱼的做法家常做法 鲽鱼是一种营养丰富的海鲜，常见的做法有清蒸、红烧、煎等。以下是一种简单易学的家常做法： 材料： 鲽鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适…

鲽鱼的做法家庭简单： 1. 将鲽鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成适当大小的块。 2. 在鱼块上撒上盐和黑胡椒，抹匀。 3. 取一个平底锅，加入适量油，烧热后放入鱼块，煎至两面金黄色即可…

仔姜耗儿鱼的做法 仔姜耗儿鱼是一道江苏传统名菜，以其鲜美可口、营养丰富而闻名。以下是仔姜耗儿鱼的做法： 将鱼洗净，去鳞去鳃，斩成段，用盐、料酒、姜末腌渍15分钟。 将腌渍好的鱼段沥…

火锅耗儿鱼的做法： 1. 准备好耗儿鱼、火锅底料、葱姜蒜、豆腐、蔬菜等食材。 2. 耗儿鱼处理干净，切成段，用盐和料酒腌制一下。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入火锅底料煸炒。…

麻辣耗儿鱼的做法： 1. 耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 准备好葱姜蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐、鸡精等调料。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加…

炸小鱼的做法： 1. 将小鱼洗净，沥干水分。 2. 加入适量盐、胡椒粉、料酒、姜末、葱花，腌制15分钟。 3. 取一只碗，加入适量的面粉和淀粉，搅拌均匀。 4. 将腌制好的小鱼放入…

干锅耗儿鱼的做法： 1. 耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 准备干辣椒、花椒、姜蒜切末，葱切段，香菜切段备用。 3. 热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香。 4. 加入姜蒜末…

炸小鱼的做法最正宗的做法 炸小鱼是一道非常受欢迎的中国传统小吃，也是一道非常美味的菜肴。以下是炸小鱼最正宗的做法： 准备好新鲜的小鱼，去掉内脏和鳞片，洗净晾干。 将适量的盐、味精、…

大骨头鲫鱼汤做法： 1. 准备材料：大骨头、鲫鱼、姜片、葱段、料酒、盐。 2. 大骨头焯水后捞出备用。 3. 鲫鱼去鳞去内脏后洗净备用。 4. 锅中加入适量清水，放入大骨头、姜片、…

藿香耗儿鱼的做法： 1. 将鱼洗净，切成块状，用盐和料酒腌制10分钟左右。 2. 葱姜蒜切末备用，藿香叶洗净备用。 3. 热锅凉油，油温热后放入鱼块煎至两面金黄，捞出备用。 4. …