鱼的做法
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香辣鱼做法最正宗的做法
香辣鱼做法最正宗的做法: 1. 准备材料:鲫鱼一条,葱姜蒜适量,干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐、鸡精适量。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后斜切成薄片,用盐、…
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水煮耗儿鱼正宗做法窍门
水煮耗儿鱼的正宗做法窍门: 1. 准备好新鲜的耗儿鱼,去鳞、去内脏、去头尾,切成约2厘米左右的薄片。 2. 准备好配菜,建议使用豆芽、蒜苗、泡椒等。 3. 准备好调料,包括花椒、干…
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清蒸耗儿鱼需要多长时间
清蒸耗儿鱼的做法及时间: 1. 将耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀,刀口深度以切到鱼骨为宜。 3. 将葱姜蒜切成丝,放在鱼身和鱼腹内。 4. 在鱼…
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水煮耗儿鱼的川菜做法视频
水煮耗儿鱼的川菜做法视频: 1. 耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 锅中加水烧开,放入姜片、葱段、料酒,放入耗儿鱼焯水至变色,捞出备用。 3. 锅中加油烧热,放入花椒、…
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红烧耗儿鱼的家常做法
红烧耗儿鱼的家常做法 红烧耗儿鱼是一道非常受欢迎的家常菜,做法简单,口感鲜美。下面是制作红烧耗儿鱼的步骤: 准备好耗儿鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水等食材。 将耗儿鱼…
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正宗水煮耗儿鱼的做法
正宗水煮耗儿鱼的做法: 1. 准备好耗儿鱼,去掉内脏,洗净备用。 2. 准备好各种调料:花椒、干辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、香菜、葱花等。 3. 将耗儿…
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清蒸蒜蓉耗儿鱼怎么做
清蒸蒜蓉耗儿鱼的做法: 1. 耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 蒜切末,放入碗中,加入盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒粉、香油,搅拌均匀成蒜蓉汁。 3. 将蒜蓉汁均匀地抹在…
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泡椒水煮耗儿鱼的做法
泡椒水煮耗儿鱼的做法: 1. 耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 泡椒切碎,葱姜蒜切末,香菜切段备用。 3. 热锅凉油,下入葱姜蒜末爆香,加入泡椒煸炒出香味。 4. 加入…
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清蒸耗儿鱼怎么做好吃
清蒸耗儿鱼的做法: 1. 耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀,以利于入味。 3. 把葱姜蒜切成丝备用。 4. 在鱼身上抹上一层盐和料酒,腌制10分钟。 …
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清蒸不辣耗儿鱼的做法视频
清蒸不辣耗儿鱼的做法视频: 1. 准备好新鲜的不辣耗儿鱼一条,去鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半,切好后在鱼身两侧均匀地抹上料酒…