鱼的做法

鲤鱼鱼丸的做法视频： 1. 准备鲤鱼肉、淀粉、盐、葱姜末、料酒、鸡蛋清、水等材料。 2. 将鲤鱼肉剁成泥，加入淀粉、盐、葱姜末、料酒、鸡蛋清、水搅拌均匀。 3. 将鱼肉泥搓成小丸子…

清蒸石斑鱼头 1.将石斑鱼头洗净，用刀在鱼头两侧各切三刀，切至鱼骨即可。2.将葱姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、清水，搅拌均匀。3.将调好的料汁均匀地倒在…

石斑鱼头汤的做法 材料： 石斑鱼头1个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将石斑鱼头清洗干净，切成块状备用。 姜片和葱段洗净备用。 锅中加入清水，放入石斑鱼头…

鲤鱼鱼丸的做法大全家常： 材料： 鲤鱼肉 500克 淀粉 100克 鸡蛋清 1个 盐 适量 料酒 适量 姜末 适量 葱花 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将鲤鱼肉剁成泥状，加…

熬鲤鱼汤的基本步骤： 1. 准备好鲤鱼、姜片、葱段、料酒、盐等食材。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 放入鲤鱼块煸炒至两…

清蒸石斑鱼 1. 将石斑鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 2. 在石斑鱼两面各切上三刀，刀口深度约为1.5cm，刀口内放姜片。 3. 将葱姜蒜末、盐、料酒、酱油、香油、白胡椒粉、糖…

鲍鱼鸡煲火锅的做法 材料： 鸡肉：500克 鲍鱼：2只 蘑菇：适量 豆腐：适量 火锅底料：适量 生姜：适量 葱：适量 料酒：适量 盐：适量 清水：适量 步骤： 将鸡肉切成块状，用料…

砂锅鲫鱼豆腐汤的家常做法 材料： 鲫鱼1条，约500克 豆腐1块，约300克 姜片适量 葱白适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块。 豆腐切成块…

海鲜鲍鱼鸡煲的做法 材料： 鸡肉：500克 鲍鱼：2只 海参：2个 花菇：适量 葱姜蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 清水：适量 步骤： 鸡肉切块，用料酒和盐腌制10分钟。 鲍鱼和海…

华鱼炖粉条的做法视频： 1. 准备材料：华鱼、粉条、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 将华鱼洗净，切成块状备用。 3. 粉条用温水泡软备用。 4. 姜切片，葱切段备…