鱼的做法
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黄豆焖鲤鱼的做法
黄豆焖鲤鱼的做法 材料: 鲤鱼一条,约500克 黄豆适量 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤: 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用…
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广东焖鲤鱼的做法
广东焖鲤鱼的做法: 1. 准备好鲤鱼,去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 准备好葱姜蒜,切成末备用。 3. 热锅凉油,将鲤鱼两面煎至金黄色,盛出备用。 4. 锅中留底油,加入葱…
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鱼皮花生米的家庭做法
鱼皮花生米的家庭做法: 1. 准备材料:鱼皮、花生米、米饭、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2. 将鱼皮切成小块,花生米炒香备用。 3. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入鱼皮煸炒…
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鱼皮拌花生的做法大全
鱼皮拌花生的做法 材料: 鱼皮 花生 葱姜蒜 酱油 醋 糖 盐 料酒 香油 步骤: 将鱼皮切成丝,用开水焯水后捞出沥干水分备用。 将花生炒香后剥皮,切碎备用。 葱姜蒜切末备用。 将…
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焖鲤鱼的家常做法
焖鲤鱼的家常做法: 1. 准备好鲤鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水等食材。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油…
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姜葱焖鲤鱼的做法
姜葱焖鲤鱼的做法: 1. 准备好鲤鱼一条,去鳞去内脏,洗净备用。 2. 姜、葱分别切成丝备用。 3. 热锅凉油,将鲤鱼两面煎至金黄色,盛出备用。 4. 锅中留底油,放入姜葱丝爆香。…
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鱼皮拌土豆丝的做法
鱼皮拌土豆丝的做法 材料: 土豆 鱼皮 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 白胡椒粉 香油 步骤: 将土豆去皮,切成细丝,放入盐水中浸泡10分钟,捞出沥干水分备用。 将鱼皮切成细丝…
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凉拌鱼皮的正宗做法
凉拌鱼皮的正宗做法: 1. 准备材料:鱼皮、葱姜蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。 2. 将鱼皮放入开水中焯水,捞出后用冷水冲洗干净,切成细丝。 3. 葱姜蒜切末,辣椒切碎。 4….
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焖鲤鱼的做法大厨
焖鲤鱼的做法: 1. 准备好鲤鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,将鲤鱼两面煎至金黄…
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芹菜苗拌鱼皮做法
芹菜苗拌鱼皮做法 材料: 芹菜苗适量 鱼皮适量 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 醋适量 糖适量 香油适量 做法: 将芹菜苗洗净切段,焯水后捞出沥干水分备用。 将鱼皮洗净切丝,葱姜蒜切…