鱼的做法
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红烧小鱼的家常做法大全
红烧小鱼的家常做法大全: 1. 准备材料:小鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水、香油。 2. 小鱼处理:小鱼去鳞、去内脏、洗净沥干水分。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,…
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红烧咸鱼干的家常做法简单
红烧咸鱼干的家常做法简单: 1. 准备好咸鱼干、葱姜蒜、红辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、清水、食用油。 2. 将咸鱼干洗净切块,葱姜蒜切末,红辣椒切段。 3. 热锅凉油,将咸鱼块煎…
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清蒸泉水鱼的做法
清蒸泉水鱼的做法 1. 准备好泉水鱼一条,去掉内脏,洗净后在鱼身两侧各切上三刀。 2. 准备好葱姜蒜末,放入碗中,加入适量盐、料酒、生抽、鸡精、香油、清水,搅拌均匀成腌料。 3. …
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泉水鱼的做法图片
泉水鱼的做法图片: 1. 准备好泉水鱼、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水、淀粉、香菜等食材。 2. 泉水鱼洗净,切成块状,加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10…
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重庆泉水鱼的做法
重庆泉水鱼的做法 重庆泉水鱼是一道以鲜鱼为主料,配以泉水、泡椒、花椒等调料烹制而成的川菜名品。以下是制作重庆泉水鱼的步骤: 准备材料:草鱼一条,泡椒、花椒、姜、蒜、葱、豆瓣酱、料酒…
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红烧小溪鱼的做法
红烧小溪鱼的做法 材料: 小溪鱼500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤: 小溪鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜…
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油炸小溪鱼的做法
油炸小溪鱼的做法 1. 将小溪鱼洗净,去掉内脏和鳞片,沥干水分。 2. 在小溪鱼表面均匀地涂上一层淀粉,让淀粉均匀地附着在鱼身上。 3. 热锅凉油,将小溪鱼放入锅中,炸至金黄色。 …
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泉水鱼的家常做法
泉水鱼的家常做法 泉水鱼是一种淡水鱼,肉质鲜美,营养丰富。以下是泉水鱼的家常做法: 清蒸泉水鱼:将泉水鱼去鳞、去内脏、洗净后,加入适量的盐、料酒、姜片,上屉蒸10分钟即可。 红烧泉…
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椒盐小溪鱼的做法
椒盐小溪鱼的做法 材料: 小溪鱼 500克 盐 适量 黑胡椒粉 适量 淀粉 适量 葱姜蒜 适量 红辣椒 适量 香菜 适量 食用油 适量 步骤: 小溪鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用…
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川菜泉水鱼的做法
川菜泉水鱼的做法 泉水鱼是川菜中的一道经典菜品,其特点是鱼肉鲜嫩,汤汁鲜辣可口。以下是泉水鱼的做法: 准备材料:草鱼一条,泡椒、花椒、干辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、料酒、盐、味精、…