鱼的做法
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衡阳鱼头粉的做法
衡阳鱼头粉的做法 材料: 鱼头1个 猪骨1kg 葱姜蒜适量 辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶适量 豆瓣酱、郫县豆瓣酱适量 黄豆酱、甜面酱适量 酱油、老抽、生抽适量 盐、味精适量 面粉、…
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江西鱼头粉的做法
江西鱼头粉的做法 鱼头粉是江西省传统的美食之一,主要原料是鱼头和米粉。以下是制作鱼头粉的步骤: 准备材料:鱼头、米粉、豆腐皮、葱、姜、蒜、辣椒、花生、香菜等。 将鱼头清洗干净,切成…
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郴州鱼头粉的做法
郴州鱼头粉的做法: 1. 准备材料:鱼头、米粉、豆腐皮、莲藕、木耳、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、油。 2. 将鱼头清洗干净,切成块状,用盐、料酒、生抽、老抽…
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湖南鱼头粉的做法
湖南鱼头粉的做法: 1. 准备材料:鱼头、米粉、豆腐皮、莲藕、木耳、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、油。 2. 将鱼头清洗干净,切成块状,用盐、料酒、生抽、老抽…
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鱼头粉皮汤的做法
鱼头粉皮汤的做法: 材料: 鲜鱼头1个 粉皮适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤: 将鱼头清洗干净,切成块状备用。 将粉皮用清水泡软备用。 姜片切成丝,葱段切…
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鱼头粉的做法视频教程
鱼头粉的做法视频教程: 1. 准备材料:鱼头、米粉、豆腐、葱、姜、蒜、辣椒、花生、香菜、酱油、盐、糖、鸡精。 2. 将鱼头清洗干净,切成块状,用盐和酱油腌制一下。 3. 热锅凉油,…
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鳗鱼卷寿司的做法
鳗鱼卷寿司的做法: 1. 准备材料:紫菜、寿司饭、鳗鱼、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、芝士粉、沙拉酱。 2. 将紫菜铺在寿司帘上,均匀地铺上寿司饭。 3. 将鳗鱼、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋切成条状…
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东北铁锅炖花鲢鱼做法
东北铁锅炖花鲢鱼做法 1. 准备材料:花鲢鱼一条、姜葱蒜适量、红枣数个、枸杞适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、清水适量。 2. 花鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净…
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铁锅炖白鲢鱼家常做法窍门
铁锅炖白鲢鱼家常做法窍门 铁锅炖白鲢鱼是一道美味的家常菜,下面是制作方法: 准备好白鲢鱼、姜、葱、料酒、盐、酱油、冰糖等食材。 将白鲢鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净备用。 姜切片,葱切…
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铁锅炖花鲢鱼做法视频
铁锅炖花鲢鱼做法视频: 1. 准备好花鲢鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖、清水等食材。 2. 将花鲢鱼洗净,去掉内脏,切成块状备用。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 …