鱼的做法
-
蒸熏鱼的做法最正宗的
蒸熏鱼的做法最正宗的 蒸熏鱼是一道非常传统的中国菜肴,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。以下是蒸熏鱼的最正宗做法: 选用新鲜的鱼,最好是草鱼、鲫鱼等白肉鱼。 将鱼去鳞、去内脏、去头尾…
-
鲅鱼罐头做法大全
鲅鱼罐头做法: 1. 准备材料:鲅鱼罐头、洋葱、胡萝卜、青椒、蒜、姜、盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、水淀粉。 2. 将洋葱、胡萝卜、青椒切成小块,蒜、姜切末备用。 3. 热锅凉油,…
-
鲅鱼罐头做法视频
鲅鱼罐头做法视频: 1. 准备材料:鲅鱼罐头、洋葱、青椒、红椒、姜、蒜、盐、糖、醋、生抽、料酒、水淀粉。 2. 将洋葱、青椒、红椒、姜、蒜切成小块备用。 3. 将鲅鱼罐头倒入碗中,…
-
湖南蒸熏鱼的做法
湖南蒸熏鱼的做法: 1. 准备材料:草鱼一条,葱姜蒜适量,红辣椒、青辣椒各适量,盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油各适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成两段,用盐、料酒…
-
苏式熏鱼的做法最正宗的做法
苏式熏鱼的做法最正宗的做法: 1. 准备材料:草鱼一条,盐、白糖、酱油、料酒、茶叶、大料、桂皮、草果、丁香、八角、干辣椒、姜、蒜、葱、花椒适量。 2. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾,…
-
家常熏鱼的做法最正宗的做法
家常熏鱼的做法最正宗的做法: 1. 准备鱼:选择新鲜的鱼,去鳞、去内脏、去头尾,洗净晾干备用。 2. 腌制鱼:将鱼用盐、糖、料酒、生姜、葱等调料腌制30分钟至1小时。 3. 熏制鱼…
-
家常熏鱼最简单做法
家常熏鱼最简单做法: 1. 准备一条新鲜的鱼,去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鱼身上切几刀,以便入味。 3. 准备一碗调料,可以根据个人口味加入盐、糖、酱油、料酒、姜末、…
-
自制熏鱼的做法大全
烟熏鲑鱼 1. 将鲑鱼洗净,去鳞去骨,切成适当大小的块状。 2. 在鱼肉上均匀地撒上盐和糖,放入冰箱腌制2-3小时。 3. 取出鱼肉,用清水冲洗干净,晾干表面的水分。 4. 准备烟…
-
烟台熏鱼的家常做法窍门
烟台熏鱼的家常做法: 1. 准备材料:鲜鱼、盐、糖、料酒、姜、蒜、炭粉、茶叶。 2. 将鱼去鳞、去内脏、洗净,切成块状。 3. 在鱼块上均匀地撒上盐和糖,腌制20分钟。 4. 将腌…
-
五香熏鱼的家常做法
五香熏鱼的家常做法: 1. 准备一条新鲜的鱼,去鳞去内脏,洗净晾干备用。 2. 在鱼身上切几刀,以便入味。 3. 准备五香粉、盐、白糖、料酒、生抽、老抽、姜片、蒜片、香叶、桂皮、草…