鱼的做法

清蒸大头鱼 1.将大头鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将姜蒜切末，葱切段，香菜切碎备用。 3.在大头鱼两面各切三刀，放入盘中，撒上盐、料酒、姜蒜末，腌制10分钟。 4.将腌…

特大鲅鱼头的做法 1. 准备食材：特大鲅鱼头、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、清水。 2. 特大鲅鱼头处理干净，洗净备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. …

鲍鱼羹的做法大全窍门： 1. 准备材料：鲍鱼、鸡肉、猪骨、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、味精。 2. 将鲍鱼、鸡肉、猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫。 3. 加入姜、葱、料酒，转小…

五花肉鲍鱼土豆的做法 材料： 五花肉 200克 鲍鱼 2只 土豆 2个 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽适量 清水适量 步骤： 五花肉切成薄片，鲍鱼切成小块，土豆切成小块备用…

鲅鱼头的做法视频： 1. 准备材料：鲅鱼头、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、香菜。 2. 鲅鱼头处理：将鲅鱼头洗净，去掉鱼鳃和鱼鳞，切成两半。 3. 热锅凉油，爆…

大胖头鱼的做法大全家常做法 大胖头鱼是一种常见的淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富。以下是几种常见的家常做法： 清蒸大胖头鱼 将大胖头鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切三刀，用盐…

红烧火头鱼的做法 材料： 火头鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将火头鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将葱姜蒜切末备用。 热锅…

咖喱鲍鱼土豆的做法 材料： 鲍鱼 1 只 土豆 2 个 洋葱 1 个 咖喱块 1 块 盐 适量 油 适量 水 适量 步骤： 将鲍鱼清洗干净，切成小块备用。 土豆去皮，切成小块备用。…

鲍鱼羹的做法 1. 清汤鲍鱼羹：将鲍鱼肉切成小块，用清水煮熟备用。另起锅热油，加入姜片、葱段、料酒爆香，加入高汤烧开，放入鲍鱼肉煮至变色，加入盐、味精调味，最后用水淀粉勾芡即可。 …

鲍鱼羹的做法视频： 1. 准备材料：鲍鱼、鸡蛋、鸡汤、淀粉、盐、胡椒粉、葱花。 2. 将鲍鱼切成小块，加入鸡汤中煮熟备用。 3. 打入鸡蛋，加入淀粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。 4. 将…