鱼的做法

干锅鱼头的做法： 1. 准备材料：鱼头、豆腐、藕片、青红椒、姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、香菜。 2. 鱼头处理：将鱼头去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 3. …

烤鲽鱼身的家常做法 1. 准备材料：鲽鱼身、盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁、蒜末、迷迭香。 2. 将鲽鱼身洗净，用厨房纸擦干水分。 3. 在鲽鱼身两面均匀地撒上盐和黑胡椒。 4. 在烤…

干锅鱼头正宗做法视频： 1. 准备材料：鱼头、豆腐、藕片、青椒、红椒、姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、香菜。 2. 鱼头处理：将鱼头去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用…

碳烤鲽鱼身的做法 1. 准备鲽鱼身，切成适当大小的块状。 2. 在碳炉中点燃木炭，等待木炭烧至白热状态。 3. 将鲽鱼身放在烤网上，用刷子蘸取适量的橄榄油在鱼身上刷匀。 4. 将鲽…

蒜香鲽鱼的做法视频： 1. 将鲽鱼洗净，用刀在鱼身两侧各切几刀，以便入味。2. 准备蒜泥，将蒜头剥皮切末，放入碗中，加入适量盐和橄榄油，搅拌均匀。3. 将蒜泥均匀地涂抹在鲽鱼两侧，…

蝶鱼红烧的做法 材料： 蝶鱼 500克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 清水 适量 色拉油 适量 步骤： 将蝶鱼洗净，沥干水…

清蒸叠鱼的家常做法视频： 1. 准备材料：叠鱼一条、姜丝、葱丝、料酒、盐、生抽、清水、香油。 2. 将叠鱼洗净，去掉内脏，切成两段，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 在蒸锅里放一层姜…

干锅鱼头正宗做法： 1. 鱼头处理：将鱼头去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 2. 调制腌料：将盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、姜蒜末、鸡精、糖、香油、水淀粉混合均匀，制成腌料。 3….

红烧蝶鱼正宗做法： 1. 准备好蝶鱼一条，去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净备用。 2. 准备好葱姜蒜末，备用。 3. 热锅凉油，将蝶鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 4. 锅中留底油，放入葱…

铁板煎鲽鱼的做法： 1. 首先将鲽鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 在鲽鱼两面撒上盐和黑胡椒，抹匀。 3. 热锅加入橄榄油，放入鲽鱼，煎至两面金黄色。 4. 将煎好的鲽鱼放在预热好…