鱼的做法
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正宗四川豆瓣鱼的做法
正宗四川豆瓣鱼的做法 豆瓣鱼是四川传统的名菜之一,以其麻辣鲜香的口感而闻名。以下是制作正宗四川豆瓣鱼的做法: 准备材料:草鱼一条,豆瓣酱、豆腐皮、泡辣椒、葱姜蒜、花椒、料酒、盐、糖…
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豆瓣鱼做法一篇说明文
豆瓣鱼做法: 1. 将鱼片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟; 2. 锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香; 3. 加入适量水,放入鱼片,烧开后转小火焖煮5分钟; 4. 加入豆…
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豆瓣鱼块的做法最正宗的做法
豆瓣鱼块的做法最正宗的做法 豆瓣鱼块是一道四川传统美食,主要原料是鱼肉和豆瓣酱。以下是豆瓣鱼块的最正宗做法: 将鱼肉切成小块,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 将豆瓣酱、葱姜蒜…
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豆瓣鱼的川味做法
豆瓣鱼的川味做法: 1. 准备材料:豆瓣酱、鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、香油。 2. 鱼洗净,切成块状,加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 3. 葱…
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川菜豆瓣鱼的做法
川菜豆瓣鱼的做法 川菜豆瓣鱼是一道非常经典的川菜,口感鲜美,香辣可口。以下是川菜豆瓣鱼的做法: 准备好鱼,可以选择草鱼、鲫鱼等,将鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将鱼切成块状,…
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豆瓣鱼的做法最正宗的做法视频
豆瓣鱼的做法最正宗的做法视频: 豆瓣鱼是一道四川传统的家常菜,做法比较简单。以下是豆瓣鱼的做法: 将鱼洗净,切成块状,用盐和料酒腌制一下。 将豆瓣酱、葱姜蒜、辣椒等调料炒香。 加入…
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沧州小鱼辣酱的做法视频
沧州小鱼辣酱的做法视频: 1. 准备材料:小鱼干、辣椒、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 2. 将小鱼干用清水浸泡30分钟,沥干备用。 3. 辣椒、葱、姜、蒜切末…
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小鱼干辣酱的家常做法
小鱼干辣酱的家常做法 材料: 小鱼干 100 克 干辣椒 50 克 花生油 适量 盐 适量 味精 适量 葱姜蒜 适量 步骤: 将小鱼干用清水浸泡 30 分钟,捞出沥干备用。 将干辣…
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正宗沧州小鱼辣酱的做法
正宗沧州小鱼辣酱的做法: 材料: 小黄鱼 500 克 红辣椒 100 克 花椒 50 克 盐 50 克 白糖 50 克 料酒 50 克 生姜 50 克 葱 50 克 大蒜 50 克…
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小鱼干辣酱的做法
小鱼干辣酱的做法: 材料:小鱼干、辣椒、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、料酒、食用油。 步骤: 将小鱼干用清水浸泡30分钟,沥干备用。 将辣椒、葱、姜、蒜切末备用。 锅中倒入适量的食用油…