鱼的做法

甲鱼生蚝煲汤的做法 材料： 甲鱼一只，约500克 生蚝6只，约200克 猪骨1kg 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 步骤： 将猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，捞出洗净备用。 将甲…

南瓜鲫鱼汤的做法 材料： 鲫鱼1条 南瓜适量 姜适量 葱适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 南瓜去皮、去籽，切成小块备用。 姜切片，葱切段备用…

泰式凉拌鱿鱼的做法： 1. 准备材料：鱿鱼、洋葱、青红椒、蒜、柠檬、鱼露、糖、辣椒。 2. 鱿鱼清洗干净，斜切成薄片，青红椒和洋葱切丝，蒜切末。 3. 将鱿鱼片放入开水中焯水，捞出…

凉拌鱿鱼卷的做法 1. 准备材料：鱿鱼卷、黄瓜、胡萝卜、辣椒、葱姜蒜、醋、生抽、糖、盐、香油。 2. 将鱿鱼卷切成薄片，黄瓜和胡萝卜切成细丝，辣椒切成小段，葱姜蒜切末备用。 3. …

鱼头蒸天麻汤的做法： 1. 准备好鱼头、天麻、姜片、葱段、料酒、盐、味精、清水等食材。 2. 将鱼头洗净，用刀在鱼头两侧各切一刀，加入料酒、盐腌制10分钟。 3. 将天麻用清水浸泡…

炖鱼头天麻汤的做法： 1. 准备好鱼头、天麻、姜片、葱段等食材。 2. 鱼头处理干净后，放入开水中焯水，捞出备用。 3. 锅中加入适量清水，放入焯过水的鱼头、天麻、姜片、葱段，大火…

凉拌酸辣鱿鱼的做法 1.鱿鱼洗净，切成薄片，放入开水中焯烫1分钟，捞出沥干水分备用。 2.将葱姜蒜切末，辣椒切段，香菜切段备用。 3.将醋、生抽、糖、盐、味精、鸡精、香油、辣椒油、…

凉拌鱿鱼圈的做法 1. 准备鱿鱼圈、葱姜蒜、辣椒、香菜等食材。 2. 将鱿鱼圈焯水烫熟，捞出沥干水分备用。 3. 将葱姜蒜切末，辣椒切段，香菜切碎备用。 4. 将鱿鱼圈放入碗中，加…

番茄煮鱼的最正宗做法： 材料： 草鱼一条 番茄两个 姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 白糖适量 香菜适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 番茄切块备用。 姜蒜切末…

凉拌鲜鱿鱼的做法 1.鲜鱿鱼洗净，切成薄片，放入开水中焯烫1分钟，捞出沥干水分。 2.将葱姜蒜切末，加入适量的盐、醋、酱油、花椒粉、辣椒油、香油、糖、味精等调料，搅拌均匀。 3.将…